第20章 县试（一）
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，凑近了闻时，似乎还有淡淡梅香。
极好极好。
屋子格局很简单，进门是灶台，左右两边都通着炕，右手边做起居待客之用，左侧做书房，日常教学也在此间。
秦放鹤拿着信笺进了书房，珍而重之收起来，后头跟着个看什么都新奇的孔姿清。
房间很小，加起来也不如他的卧房大，但规划得极好，麻雀虽小五脏俱全。
墙边立着原木色的书架，雕花螺钿皆无，只刷了层清漆，反倒素净清雅。
书架上垒着满满的书，除常见的四书五经之外，还有好些手抄本，都是秦放鹤跟孙先生混熟之后去白家书肆抄的，扣除基本笔墨纸砚消耗，堪称零成本。
孔姿清简单浏览了封面，发现秦放鹤看书很杂，圣人言有，诸子百家有，历年选本有，乱七八糟的话本游记和奇闻异志也有，主打一个百无禁忌。
乱而有序，倒像极了他这个人。
见正中大书桌旁另有一张小案并两条板凳，也有书本纸笔，看样子常有人来，孔姿清何等聪慧，略一思索便猜到了，“你收徒了？” 秦放鹤没漏掉他话中揶揄，也不扭捏，大大方方道：“快别挤兑我，我什么身份，哪里是能收徒的？这村子什么样儿你也算瞧见了，自从我爹去了，再没个通文墨的人，我虽不成事，好歹能带着他们读几页书、识几个字，来日不做睁眼瞎，也不怕给人蒙骗了。
” 他说话的时候，孔姿清随手拿起一张描红，扫了眼便眉头紧蹙，活像看到什么丑东西。
秦放鹤哈哈大笑。
孔姿清努力克制着嫌弃，将描红放回，难得郑重道：“你教导旁人固然不错，但需以自身为上，万不可本末倒置。
” 秦放鹤领情，点点头，“你放心，我自然是把自己排在头里。
” 说话间，秦山闻讯赶来，先在院子里跟桂生说了几句，又进来向孔姿清行礼问好，这才将秦放鹤拉到一旁，“村长说杀猪饭终究不体面，已吩咐人单独割了两条好肉出来，你手艺好，看着帮孔相公弄些精致的不？” 这可是秀才公，见官不跪的，又是那般门第，需得敬重着些。
杀猪饭杀猪饭，主打一个热闹，其实就是大锅炖，什么粉皮子、渍酸菜统统丢进去，猪头猪尾巴不分家，大火滚开了烧得稀烂，炖得肉皮酥、骨头脱，确实不怎么好看。
但只要料给够，火候给足，并不难吃。
秦放鹤扭头看看正在桌边规规矩矩端坐着，搂着粗瓷大茶碗的小少爷，觉得有点不能联想他埋头吃猪肉炖粉的画面。
唔，有些喜感。
“也好，不过也帮我们带一碗过来，我还馋呢！对了，额外给我要两根排骨。
”秦放鹤笑道。
他自吃他的，额外再做几个菜就是了。
那边桂生已经在狂咽口水。
秦山应了，临走前瞅了桂生和另外一个汉子一眼，热情相邀，“你们大老远来也辛苦了，走，上我家去歇歇脚！” 桂生：“……哎。
” 是他糊涂了，平日也就罢了，主子在，怎能一并用饭？ 呜呜。
快过年了，不晓得小秦相公会做什么好吃的…… 同来的汉子看向孔姿清，有些犹豫。
孔姿清点点头，“去吧。
” 那汉子冲他行了一礼，这才去了。
看着秦山带人离去，秦放鹤感慨万千，心道你要是读书时也有这个劲头该多好！ 一旁的孔姿清看看秦山，再看看秦放鹤的表情，还有什么不明白的？ 想来那就是笨徒弟之一了。
倒也有几分伶俐，只不用在正道上，日后难评。
秦放鹤去厢房一阵翻找，凑出来一盘橙红色的柿饼，另有一碗糖瓜，还有一匣子冬瓜糖，端进来放到炕桌上，“知道你不稀罕，多少是个待客的意思。
” 甜食贵重，乡间少有，柿饼是秀兰婶子自家晒的，挂了好一层雪白糖霜，很俊。
余下两样是因为他用脑太多，又在长身体，需要定时补充热量和糖分，所以常备。
孔姿清嗯了声，犹豫了下，捏了个软乎乎的柿饼咬了口。
唔，丑巴巴的，但意外的甜。
两人做了几个月笔友，关系已然突飞猛进，坐在一处有一搭没一搭聊天也不尴尬。
“我以为你家家大业大，必然有许多年纪相仿的亲朋，正忙得不可开交，怎么偏到这里来了？”秦放鹤好奇道。
他是怕这位小少爷离家出走了。
孔姿清似乎微微蹙了下眉头，很快又松开，波澜不惊道：“并没有什么亲朋……” 早年他曾随父母在外生活，后来孔父留京任职，便在京城生活了几年，倒也略认识了几个同龄人。
但终究不是一处长大的，彼此并不算亲厚。
后来祖父告老还乡，出于种种原因，他也跟着回来，尚未巩固的友情也随之淡去。
回到章县的头两年，大家偶尔还能书信往来，可慢慢的，便也说无可说。
没有争吵，也没有谁是谁非，只是就这么散了。
至于同族，孔家本家不在此地，仅存的几个分支要么顾忌他的身份，束手束脚，要么别有用心，虚与委蛇，孔姿清最不喜这个，索性一概不见。
眼见他这几日郁郁寡欢，孔老爷子便道：“读书一事，往近了说是为明理，往远了说是为报效朝廷，可也不能死读书，总要出去走走看看，体察民情……” 于是孔姿清想了一想，就带了人，径直往白云村来了。
秦放鹤边吃糖瓜边听，从对方明显删减过的三言两语中拼凑出关键信息： 孔姿清也曾住在京城，按照大禄律令，五品以上官员子孙可入太学，孔老爷子官居四品，孔姿清为什么不去太学？ 不对，孔姿清之父在家中行二，自然孔老爷子不止他一个孙子…… 况且四品官对平通百姓而言高不可攀，但在皇亲国戚遍地走的京城，就又排不上号了…… 想到这里，秦放鹤飞快地看了眼正吧嗒吧嗒啃柿饼的小少爷，又默默给孔老爷子贴了个标签：老狐狸。
或许是想要从政斗中脱身，或许出于某种原因不得不退，又或许是处于平衡内部家族，总之老头儿激流勇退，并把二房的嫡子带在身边亲自教导，未尝不是一种补偿。
不过，这些暂时都跟他没什么关系。
后面秦山送了肉和排骨过来，又悄悄跟秦放鹤咬耳朵，“娘让我问问，秀才公今儿住下不？你家铺盖够不够用？” 这都快晌午了，天黑得又早，需得提前预备着。
秦放鹤点头，“替我谢婶子费心，铺盖倒是够，只他高门大户规矩多，说不得就家去了。
若果然缺什么我再找你们要。
” 孔姿清来得突然，秦放鹤也不敢多耽搁，说了几句话就去准备午饭，然后一抬头，就见少爷也跟出来，瞅着灶台满眼新奇，多少有点蠢蠢欲动。
秦放鹤：“……” 合着体验生活来了？ 那一身锦袍怕不是比自己全副身家都贵，秦放鹤便道：“想看倒也罢了，只你把这身串门子的衣裳换了，若不小心迸上火星儿就全瞎了，怪可惜的。
” 出远门自然都带替换衣裳，孔姿清也不用人伺候，自己去换了，出来秦放鹤一看，好么，还是缎子的！还带提花的！ 罢了罢了，想来他也没有别的材质的衣裳。
秦放鹤跟哄孩子似的嘱咐孔姿清远离火源，自己则操着老妈子心，转头去厢房搜罗食材。
干豆角用热水焯一焯，加速泡发，做个排骨炖豆角，软烂入味，最适合冬天下饭。
“能吃辣吗？” “吃的。
” 哦，那就好办了。
老豆腐有两块，原本打算做冻豆腐的，这会儿趁着还没冻起来，用猪肉沫和干黄豆酱做个盗版麻婆豆腐吧。
另有发的翠绿好蒜苗，再把五花肉片切得薄薄的，边缘炒成焦黄色，整片儿卷曲起来…… 秦放鹤抱着个草编篮子，边划拉食材边在脑子里过菜谱，美得很。
出来时看见墙根儿底下的咸菜坛子，一挑眉，用干净筷子夹一把粗盐粒子腌
极好极好。
屋子格局很简单，进门是灶台，左右两边都通着炕，右手边做起居待客之用，左侧做书房，日常教学也在此间。
秦放鹤拿着信笺进了书房，珍而重之收起来，后头跟着个看什么都新奇的孔姿清。
房间很小，加起来也不如他的卧房大，但规划得极好，麻雀虽小五脏俱全。
墙边立着原木色的书架，雕花螺钿皆无，只刷了层清漆，反倒素净清雅。
书架上垒着满满的书，除常见的四书五经之外，还有好些手抄本，都是秦放鹤跟孙先生混熟之后去白家书肆抄的，扣除基本笔墨纸砚消耗，堪称零成本。
孔姿清简单浏览了封面，发现秦放鹤看书很杂，圣人言有，诸子百家有，历年选本有，乱七八糟的话本游记和奇闻异志也有，主打一个百无禁忌。
乱而有序，倒像极了他这个人。
见正中大书桌旁另有一张小案并两条板凳，也有书本纸笔，看样子常有人来，孔姿清何等聪慧，略一思索便猜到了，“你收徒了？” 秦放鹤没漏掉他话中揶揄，也不扭捏，大大方方道：“快别挤兑我，我什么身份，哪里是能收徒的？这村子什么样儿你也算瞧见了，自从我爹去了，再没个通文墨的人，我虽不成事，好歹能带着他们读几页书、识几个字，来日不做睁眼瞎，也不怕给人蒙骗了。
” 他说话的时候，孔姿清随手拿起一张描红，扫了眼便眉头紧蹙，活像看到什么丑东西。
秦放鹤哈哈大笑。
孔姿清努力克制着嫌弃，将描红放回，难得郑重道：“你教导旁人固然不错，但需以自身为上，万不可本末倒置。
” 秦放鹤领情，点点头，“你放心，我自然是把自己排在头里。
” 说话间，秦山闻讯赶来，先在院子里跟桂生说了几句，又进来向孔姿清行礼问好，这才将秦放鹤拉到一旁，“村长说杀猪饭终究不体面，已吩咐人单独割了两条好肉出来，你手艺好，看着帮孔相公弄些精致的不？” 这可是秀才公，见官不跪的，又是那般门第，需得敬重着些。
杀猪饭杀猪饭，主打一个热闹，其实就是大锅炖，什么粉皮子、渍酸菜统统丢进去，猪头猪尾巴不分家，大火滚开了烧得稀烂，炖得肉皮酥、骨头脱，确实不怎么好看。
但只要料给够，火候给足，并不难吃。
秦放鹤扭头看看正在桌边规规矩矩端坐着，搂着粗瓷大茶碗的小少爷，觉得有点不能联想他埋头吃猪肉炖粉的画面。
唔，有些喜感。
“也好，不过也帮我们带一碗过来，我还馋呢！对了，额外给我要两根排骨。
”秦放鹤笑道。
他自吃他的，额外再做几个菜就是了。
那边桂生已经在狂咽口水。
秦山应了，临走前瞅了桂生和另外一个汉子一眼，热情相邀，“你们大老远来也辛苦了，走，上我家去歇歇脚！” 桂生：“……哎。
” 是他糊涂了，平日也就罢了，主子在，怎能一并用饭？ 呜呜。
快过年了，不晓得小秦相公会做什么好吃的…… 同来的汉子看向孔姿清，有些犹豫。
孔姿清点点头，“去吧。
” 那汉子冲他行了一礼，这才去了。
看着秦山带人离去，秦放鹤感慨万千，心道你要是读书时也有这个劲头该多好！ 一旁的孔姿清看看秦山，再看看秦放鹤的表情，还有什么不明白的？ 想来那就是笨徒弟之一了。
倒也有几分伶俐，只不用在正道上，日后难评。
秦放鹤去厢房一阵翻找，凑出来一盘橙红色的柿饼，另有一碗糖瓜，还有一匣子冬瓜糖，端进来放到炕桌上，“知道你不稀罕，多少是个待客的意思。
” 甜食贵重，乡间少有，柿饼是秀兰婶子自家晒的，挂了好一层雪白糖霜，很俊。
余下两样是因为他用脑太多，又在长身体，需要定时补充热量和糖分，所以常备。
孔姿清嗯了声，犹豫了下，捏了个软乎乎的柿饼咬了口。
唔，丑巴巴的，但意外的甜。
两人做了几个月笔友，关系已然突飞猛进，坐在一处有一搭没一搭聊天也不尴尬。
“我以为你家家大业大，必然有许多年纪相仿的亲朋，正忙得不可开交，怎么偏到这里来了？”秦放鹤好奇道。
他是怕这位小少爷离家出走了。
孔姿清似乎微微蹙了下眉头，很快又松开，波澜不惊道：“并没有什么亲朋……” 早年他曾随父母在外生活，后来孔父留京任职，便在京城生活了几年，倒也略认识了几个同龄人。
但终究不是一处长大的，彼此并不算亲厚。
后来祖父告老还乡，出于种种原因，他也跟着回来，尚未巩固的友情也随之淡去。
回到章县的头两年，大家偶尔还能书信往来，可慢慢的，便也说无可说。
没有争吵，也没有谁是谁非，只是就这么散了。
至于同族，孔家本家不在此地，仅存的几个分支要么顾忌他的身份，束手束脚，要么别有用心，虚与委蛇，孔姿清最不喜这个，索性一概不见。
眼见他这几日郁郁寡欢，孔老爷子便道：“读书一事，往近了说是为明理，往远了说是为报效朝廷，可也不能死读书，总要出去走走看看，体察民情……” 于是孔姿清想了一想，就带了人，径直往白云村来了。
秦放鹤边吃糖瓜边听，从对方明显删减过的三言两语中拼凑出关键信息： 孔姿清也曾住在京城，按照大禄律令，五品以上官员子孙可入太学，孔老爷子官居四品，孔姿清为什么不去太学？ 不对，孔姿清之父在家中行二，自然孔老爷子不止他一个孙子…… 况且四品官对平通百姓而言高不可攀，但在皇亲国戚遍地走的京城，就又排不上号了…… 想到这里，秦放鹤飞快地看了眼正吧嗒吧嗒啃柿饼的小少爷，又默默给孔老爷子贴了个标签：老狐狸。
或许是想要从政斗中脱身，或许出于某种原因不得不退，又或许是处于平衡内部家族，总之老头儿激流勇退，并把二房的嫡子带在身边亲自教导，未尝不是一种补偿。
不过，这些暂时都跟他没什么关系。
后面秦山送了肉和排骨过来，又悄悄跟秦放鹤咬耳朵，“娘让我问问，秀才公今儿住下不？你家铺盖够不够用？” 这都快晌午了，天黑得又早，需得提前预备着。
秦放鹤点头，“替我谢婶子费心，铺盖倒是够，只他高门大户规矩多，说不得就家去了。
若果然缺什么我再找你们要。
” 孔姿清来得突然，秦放鹤也不敢多耽搁，说了几句话就去准备午饭，然后一抬头，就见少爷也跟出来，瞅着灶台满眼新奇，多少有点蠢蠢欲动。
秦放鹤：“……” 合着体验生活来了？ 那一身锦袍怕不是比自己全副身家都贵，秦放鹤便道：“想看倒也罢了，只你把这身串门子的衣裳换了，若不小心迸上火星儿就全瞎了，怪可惜的。
” 出远门自然都带替换衣裳，孔姿清也不用人伺候，自己去换了，出来秦放鹤一看，好么，还是缎子的！还带提花的！ 罢了罢了，想来他也没有别的材质的衣裳。
秦放鹤跟哄孩子似的嘱咐孔姿清远离火源，自己则操着老妈子心，转头去厢房搜罗食材。
干豆角用热水焯一焯，加速泡发，做个排骨炖豆角，软烂入味，最适合冬天下饭。
“能吃辣吗？” “吃的。
” 哦，那就好办了。
老豆腐有两块，原本打算做冻豆腐的，这会儿趁着还没冻起来，用猪肉沫和干黄豆酱做个盗版麻婆豆腐吧。
另有发的翠绿好蒜苗，再把五花肉片切得薄薄的，边缘炒成焦黄色，整片儿卷曲起来…… 秦放鹤抱着个草编篮子，边划拉食材边在脑子里过菜谱，美得很。
出来时看见墙根儿底下的咸菜坛子，一挑眉，用干净筷子夹一把粗盐粒子腌