第91章
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拼命干活,早点做完后去赵家看阿想。
赵想蹲在厨房择菜,赵勇军烧火。
“爹,你一个人在这里住着,会不会太冷清了点?” 赵想把手中的芹菜摘下叶子,梗和叶子分开放。
家属院没有冰窖,于是赵勇军听儿子的劝买了冰箱,冰箱里有每周勤务兵买回来的肉和菜。
中午有赵想在,父子俩肯定不会去食堂吃。
赵勇军每周会跟几个战友聚餐,里面也有厨艺不错的人,因此赵家冰箱里的肉菜都是堆满了的。
赵想考虑到顾生几个中午可能会过来,因此把肉和菜都拿出来打算做成菜。
肉需要解冻,今天在时间上有些来不及,赵想只好让赵勇军烧热水,用热水把肉解冻了。
“不会,顾生他们几个偶尔也会过来住两天。
” 赵勇军往灶里放柴,听到儿子的问话回道。
“特别是你顾叔叔,隔两天就来家里住一晚。
” 赵勇军提起顾生就一脸无语,这小子有家不回,就知道来他这里挤。
“顾叔叔怎么不回家啊?顾爷爷也不管他吗?” 赵想疑惑地看向他爹。
“听他说顾老一直在外面工作,十天半个月都不回去一次,他回家也是一个人待着很没意思,于是就来和我挤了。
” 赵勇军还真知道顾生为什么不回家。
“还有你孙叔叔,偶尔会提着酒过来住一晚。
” 赵勇军说到孙建业的时候,脸上多了一缕忧愁。
“孙叔叔家里人还和他闹着呢?” 赵想知道父亲为什么而愁,可这件事嘛真没那么容易解决。
主要是孙叔叔和他家里的人三观严重不合,因此他才活得特别痛苦。
“虽然他们对老孙不好,但是老孙为了那个孩子,一直没有提出离婚,希望那个孩子以后能明白点,别老是伤老孙的心。
” 赵勇军有些瞧不起孙建业的孩子,可能是因为他有了天下最好的儿子,因此对孙建业那个仇视父亲的儿子就很看不上眼。
“他还是只听孙叔叔妻子的话?对孙叔叔很仇视吗?” 赵想皱眉,这可不是什么好事啊! “是啊,上回我路过孙家,听到里面传来骂老孙的话,其中还夹杂着一个少年的骂声。
” 赵勇军本来是去那边开会,便想着去看看老孙的孩子,结果让他很失望。
最终门都没进,连带去的水果和营养品都没送,直接走人。
“那孙叔叔岂不是很可怜?” 赵想是真的很同情孙建业,他并不是一个不负责任的儿子、丈夫和父亲,但是孙家人和他的三观真的完全不同,所以孙建业才会格外痛苦。
“有什么办法呢?老孙放不下。
而且他也没办法离婚,孙家人不会同意的。
” 赵勇军摇头,老孙年纪比自己还要大一点,一直没有升职的机会,就是被家人所累啊! “唉,家家都有本难念的经啊!” 赵想也没什么好办法,把摘好的菜放到水龙头下清洗。
“爹,等下你给首长爷爷送一些菜去。
” 赵想把洗好的菜放到篮子里,突然说道。
“知道了。
” 赵勇军还是很顾着他家老首长的,就算儿子不说他等下也会提醒儿子多做一个人的饭菜。
于是等赵想把所有的饭菜都做好后,赵勇军提着饭菜去找龙首长。
“老首长,看。
” 赵勇军举着手中的几个饭盒,从门外走进来。
“阿想又做什么好吃的了?” 龙首长站起来,接过赵勇军手中的饭盒。
“有红烧肉,回锅肉,炖排骨,辣子鸡和没有黄瓜的木须肉。
” 赵勇军把盖子一打开,顿时香味弥漫在龙首长的办公室。
“好香啊,阿想的手艺越来越好了。
” 龙首长夹了一块红烧肉吃起来,只一口就差点把舌头也吞下去了。
“嘿嘿,对吧对吧,可好吃了。
还有我最喜欢的回锅肉,阿想尽得我娘的真传。
” 赵勇军一说起儿子,整个人都透露出一股喜悦之情。
“行了,你赶紧回去陪阿想吧,我这里不用你管了。
这些饭盒回头我让人给你送回去。
” 龙首长体贴地说道,可惜他一言一行都受人注视,去赵勇军那里吃饭,回头不定有什么不好的东西流传开来。
再说上午已经去过一次,因此中午不好再去了。
幸好这父子俩没忘记自己,一个两个都记得给他送好吃的过来。
“是,首长。
” 赵勇军高兴地跑了,留下龙首长一个人在办公室里享受美味。
就连政委过来看到了,想蹭饭都被拒绝了。
“小气,抠门。
” 政委气得大骂走人。
“哼,我孙子孝敬我的美食,当然要吃独食啦!” 龙首长一点也不在意地说道。
“你们来了。
” 赵勇军一回来就看到在餐桌前坐得稳稳的几人,有些没好气地说道。
“赵哥,快来就等你了。
” 翟民在下方,朝着赵勇军招手。
“小翟也在啊!” 这才看到翟民,赵勇军换了室内棉鞋,然后坐在了首位。
“在的。
阿想让人去叫的我,幸好对方来得快,要是再晚几分钟,我就打好饭了。
” 翟民看着桌上的肉菜,口水快流下来了。
在部队他们平时也不怎么吃肉,因此大家都很馋油水。
赵勇军的工资,一半都是花钱买肉,给他们这些人吃了。
所有人中间,只有他的家境最好,不用养家。
没办法,儿子太能干,他的工资还没有儿子赚的零头多。
“老赵,你速度真慢,再不回来菜都冷了。
” 顾生嫌弃地说道。
“我速度还慢?看看你说的都是些什么话。
” 赵勇军翻了个白眼,“我儿子呢?” 坐下后才发现儿子不在。
“还在厨房里,让我们先吃。
” 卫国回答,大家没有听赵想的话,而是等他们父子一起。
“我来了。
” 赵想端着一盘炒泡菜走出来,泡菜是上回赵勇军从家里带来的,他一直没时间处理,都快在冰箱里生霉了。
赵想拿出来切成段,用油炒了。
以后他爹在吃面条或是吃饭的时候放一点,可香了。
“这个菜好,我好久没吃到了。
” 翟民一看炒泡菜,立即乐了。
双手接过盘子,放到桌子的中间。
“有那么好吃吗?” 泡菜他们不是没吃过,平时去赵家的时候大家都尝过。
但是炒的还是第一次见到,大家顾不上吃肉,一人夹了一筷子炒泡菜。
“嗯~好吃,特别下饭。
” 孙建业吃一口炒泡菜,又吃了一口米饭,觉得用来下饭真是极品。
用油炒过的泡菜,特别是泡豇豆炒过后比平时的吃起来更香。
“对吧,信我没错。
” 翟民得意扬扬地说道。
虽然赵想今天中午做了肉菜,但是最受欢迎的居然是那道炒泡菜。
“里面还有辣味,吃饭的时候盛一舀和米饭拌着吃,我能吃两大碗。
” 顾生又夹了一块红烧肉和炒泡菜一起吃,“你们快尝尝,这样吃太解腻了。
” “不行,阿想你回头教一下我们这泡菜怎么做,我得给我爹做一点,他肯定也喜欢吃。
” 别人不清楚,顾生还能不清楚他爹的家乡嘛!作为一个蜀省人,泡菜他爹肯定是从小吃到大的。
“好,回头我弄好了,你直接抱回家,只要不让坛子边上的水干,可以一直泡下去。
不过要记住,坛子里面不能沾生水。
” 赵想提醒他。
“记住了。
” 顾生点头,这点常识他还是有的。
“我也要。
” 卫国赶紧开口,怕赵想把自己忘记了。
孙建业和翟民没出声,一个是住在宿舍,没地方让他放泡菜坛子,一个则是经常和赵勇军回四合院,谁缺泡菜他都不缺。
“好。
” 赵想全都答应下来,做泡菜在蜀省是最常见的事,每家每户都会做,除非真的做不好,不然家里都是有泡菜坛子的。
既然答应了大家,下午赵想回城后,就去旧货市场弄了几个泡菜坛子回去。
用热水洗干净,再用开水烫过。
确定没有漏洞后,把坛子晾干。
晾干后往里加放凉了,用大料泡好的白开水。
然后再把各种蔬菜放进去,最后再倒一碗老坛水,这样一坛泡菜就做好了。
把盖子盖上,再给坛沿子浇上水封密,这样就不会坏了。
当然送顾生和卫国的泡菜坛子,让他们搬回去自己给坛沿子加水,不然容易洒出来。
赵想和赵奶奶一次性泡了五个坛子,其中两个送人,三个自己吃。
白天在医院给病人看病,晚上回来和奶奶一起弄泡菜坛子,赵想忙得团团转。
主要是洗菜晾干,坛子里是一点生水也不能沾,不然就会起花。
当然起花也能挽救,只要在里面放紫苏就行了。
赵家现在的紫苏是夏采摘的叶子晒干后储存起来的,用的时候用水泡开,然后晾干水分,加入泡菜坛子里就不会生花了。
“阿想,你家的泡菜弄好了没有?” 某天,张百草在休息的时候问徒弟。
“……好了。
” 赵想脑中顿时冒出一股不好的预感。
“那你搬一坛子去我家,给你师母。
” 果然,张百草接下来的话印证了赵想的预感。
“好。
” 赵想还能说什么,当然是老老实实答应了。
轮休的时候,赵想一早去外面去叫了一个拉车的
赵想蹲在厨房择菜,赵勇军烧火。
“爹,你一个人在这里住着,会不会太冷清了点?” 赵想把手中的芹菜摘下叶子,梗和叶子分开放。
家属院没有冰窖,于是赵勇军听儿子的劝买了冰箱,冰箱里有每周勤务兵买回来的肉和菜。
中午有赵想在,父子俩肯定不会去食堂吃。
赵勇军每周会跟几个战友聚餐,里面也有厨艺不错的人,因此赵家冰箱里的肉菜都是堆满了的。
赵想考虑到顾生几个中午可能会过来,因此把肉和菜都拿出来打算做成菜。
肉需要解冻,今天在时间上有些来不及,赵想只好让赵勇军烧热水,用热水把肉解冻了。
“不会,顾生他们几个偶尔也会过来住两天。
” 赵勇军往灶里放柴,听到儿子的问话回道。
“特别是你顾叔叔,隔两天就来家里住一晚。
” 赵勇军提起顾生就一脸无语,这小子有家不回,就知道来他这里挤。
“顾叔叔怎么不回家啊?顾爷爷也不管他吗?” 赵想疑惑地看向他爹。
“听他说顾老一直在外面工作,十天半个月都不回去一次,他回家也是一个人待着很没意思,于是就来和我挤了。
” 赵勇军还真知道顾生为什么不回家。
“还有你孙叔叔,偶尔会提着酒过来住一晚。
” 赵勇军说到孙建业的时候,脸上多了一缕忧愁。
“孙叔叔家里人还和他闹着呢?” 赵想知道父亲为什么而愁,可这件事嘛真没那么容易解决。
主要是孙叔叔和他家里的人三观严重不合,因此他才活得特别痛苦。
“虽然他们对老孙不好,但是老孙为了那个孩子,一直没有提出离婚,希望那个孩子以后能明白点,别老是伤老孙的心。
” 赵勇军有些瞧不起孙建业的孩子,可能是因为他有了天下最好的儿子,因此对孙建业那个仇视父亲的儿子就很看不上眼。
“他还是只听孙叔叔妻子的话?对孙叔叔很仇视吗?” 赵想皱眉,这可不是什么好事啊! “是啊,上回我路过孙家,听到里面传来骂老孙的话,其中还夹杂着一个少年的骂声。
” 赵勇军本来是去那边开会,便想着去看看老孙的孩子,结果让他很失望。
最终门都没进,连带去的水果和营养品都没送,直接走人。
“那孙叔叔岂不是很可怜?” 赵想是真的很同情孙建业,他并不是一个不负责任的儿子、丈夫和父亲,但是孙家人和他的三观真的完全不同,所以孙建业才会格外痛苦。
“有什么办法呢?老孙放不下。
而且他也没办法离婚,孙家人不会同意的。
” 赵勇军摇头,老孙年纪比自己还要大一点,一直没有升职的机会,就是被家人所累啊! “唉,家家都有本难念的经啊!” 赵想也没什么好办法,把摘好的菜放到水龙头下清洗。
“爹,等下你给首长爷爷送一些菜去。
” 赵想把洗好的菜放到篮子里,突然说道。
“知道了。
” 赵勇军还是很顾着他家老首长的,就算儿子不说他等下也会提醒儿子多做一个人的饭菜。
于是等赵想把所有的饭菜都做好后,赵勇军提着饭菜去找龙首长。
“老首长,看。
” 赵勇军举着手中的几个饭盒,从门外走进来。
“阿想又做什么好吃的了?” 龙首长站起来,接过赵勇军手中的饭盒。
“有红烧肉,回锅肉,炖排骨,辣子鸡和没有黄瓜的木须肉。
” 赵勇军把盖子一打开,顿时香味弥漫在龙首长的办公室。
“好香啊,阿想的手艺越来越好了。
” 龙首长夹了一块红烧肉吃起来,只一口就差点把舌头也吞下去了。
“嘿嘿,对吧对吧,可好吃了。
还有我最喜欢的回锅肉,阿想尽得我娘的真传。
” 赵勇军一说起儿子,整个人都透露出一股喜悦之情。
“行了,你赶紧回去陪阿想吧,我这里不用你管了。
这些饭盒回头我让人给你送回去。
” 龙首长体贴地说道,可惜他一言一行都受人注视,去赵勇军那里吃饭,回头不定有什么不好的东西流传开来。
再说上午已经去过一次,因此中午不好再去了。
幸好这父子俩没忘记自己,一个两个都记得给他送好吃的过来。
“是,首长。
” 赵勇军高兴地跑了,留下龙首长一个人在办公室里享受美味。
就连政委过来看到了,想蹭饭都被拒绝了。
“小气,抠门。
” 政委气得大骂走人。
“哼,我孙子孝敬我的美食,当然要吃独食啦!” 龙首长一点也不在意地说道。
“你们来了。
” 赵勇军一回来就看到在餐桌前坐得稳稳的几人,有些没好气地说道。
“赵哥,快来就等你了。
” 翟民在下方,朝着赵勇军招手。
“小翟也在啊!” 这才看到翟民,赵勇军换了室内棉鞋,然后坐在了首位。
“在的。
阿想让人去叫的我,幸好对方来得快,要是再晚几分钟,我就打好饭了。
” 翟民看着桌上的肉菜,口水快流下来了。
在部队他们平时也不怎么吃肉,因此大家都很馋油水。
赵勇军的工资,一半都是花钱买肉,给他们这些人吃了。
所有人中间,只有他的家境最好,不用养家。
没办法,儿子太能干,他的工资还没有儿子赚的零头多。
“老赵,你速度真慢,再不回来菜都冷了。
” 顾生嫌弃地说道。
“我速度还慢?看看你说的都是些什么话。
” 赵勇军翻了个白眼,“我儿子呢?” 坐下后才发现儿子不在。
“还在厨房里,让我们先吃。
” 卫国回答,大家没有听赵想的话,而是等他们父子一起。
“我来了。
” 赵想端着一盘炒泡菜走出来,泡菜是上回赵勇军从家里带来的,他一直没时间处理,都快在冰箱里生霉了。
赵想拿出来切成段,用油炒了。
以后他爹在吃面条或是吃饭的时候放一点,可香了。
“这个菜好,我好久没吃到了。
” 翟民一看炒泡菜,立即乐了。
双手接过盘子,放到桌子的中间。
“有那么好吃吗?” 泡菜他们不是没吃过,平时去赵家的时候大家都尝过。
但是炒的还是第一次见到,大家顾不上吃肉,一人夹了一筷子炒泡菜。
“嗯~好吃,特别下饭。
” 孙建业吃一口炒泡菜,又吃了一口米饭,觉得用来下饭真是极品。
用油炒过的泡菜,特别是泡豇豆炒过后比平时的吃起来更香。
“对吧,信我没错。
” 翟民得意扬扬地说道。
虽然赵想今天中午做了肉菜,但是最受欢迎的居然是那道炒泡菜。
“里面还有辣味,吃饭的时候盛一舀和米饭拌着吃,我能吃两大碗。
” 顾生又夹了一块红烧肉和炒泡菜一起吃,“你们快尝尝,这样吃太解腻了。
” “不行,阿想你回头教一下我们这泡菜怎么做,我得给我爹做一点,他肯定也喜欢吃。
” 别人不清楚,顾生还能不清楚他爹的家乡嘛!作为一个蜀省人,泡菜他爹肯定是从小吃到大的。
“好,回头我弄好了,你直接抱回家,只要不让坛子边上的水干,可以一直泡下去。
不过要记住,坛子里面不能沾生水。
” 赵想提醒他。
“记住了。
” 顾生点头,这点常识他还是有的。
“我也要。
” 卫国赶紧开口,怕赵想把自己忘记了。
孙建业和翟民没出声,一个是住在宿舍,没地方让他放泡菜坛子,一个则是经常和赵勇军回四合院,谁缺泡菜他都不缺。
“好。
” 赵想全都答应下来,做泡菜在蜀省是最常见的事,每家每户都会做,除非真的做不好,不然家里都是有泡菜坛子的。
既然答应了大家,下午赵想回城后,就去旧货市场弄了几个泡菜坛子回去。
用热水洗干净,再用开水烫过。
确定没有漏洞后,把坛子晾干。
晾干后往里加放凉了,用大料泡好的白开水。
然后再把各种蔬菜放进去,最后再倒一碗老坛水,这样一坛泡菜就做好了。
把盖子盖上,再给坛沿子浇上水封密,这样就不会坏了。
当然送顾生和卫国的泡菜坛子,让他们搬回去自己给坛沿子加水,不然容易洒出来。
赵想和赵奶奶一次性泡了五个坛子,其中两个送人,三个自己吃。
白天在医院给病人看病,晚上回来和奶奶一起弄泡菜坛子,赵想忙得团团转。
主要是洗菜晾干,坛子里是一点生水也不能沾,不然就会起花。
当然起花也能挽救,只要在里面放紫苏就行了。
赵家现在的紫苏是夏采摘的叶子晒干后储存起来的,用的时候用水泡开,然后晾干水分,加入泡菜坛子里就不会生花了。
“阿想,你家的泡菜弄好了没有?” 某天,张百草在休息的时候问徒弟。
“……好了。
” 赵想脑中顿时冒出一股不好的预感。
“那你搬一坛子去我家,给你师母。
” 果然,张百草接下来的话印证了赵想的预感。
“好。
” 赵想还能说什么,当然是老老实实答应了。
轮休的时候,赵想一早去外面去叫了一个拉车的