第43章 油旋儿

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“别在济南吃这些连锁。

    ”他摆摆手说,“也不知道为什么,这些店开来了济南,大半跟中邪了一样,菜品质量的把控一塌糊涂。

    ” 说起吃,陆辛总是会展现出他特别令人信服的一面。

     沈小甜“哦”了一声。

     “你这两天肚子里油水不少,我就不带你吃烤肉了,明天咱们吃小吃吧。

    ” “好呀。

    ” 于是第二天,沈小甜捧起黄乎乎热滚滚的一碗喝了一口,皱起了眉头。

     “咸的?”她的目光飘向了小吃店门口的立牌。

     一大早上,小吃店里人来人往,隔着那些人,她确认了一遍,上面写的“甜沫儿”。

     “一开始看见的时候我还想,为什么甜玉米面粥里还要放菜叶子……和豆腐丝……粉条……” 说一个词儿,沈小甜的筷子就从里面“打捞”出了一种东西。

     看着她的样子,陆辛嘴角翘起来又压了下去。

     “甜沫儿这个名字跟济南话有关系,小米面做了粥底,再加蔬菜豆腐皮粉条花生米,据说是以前会问‘再加点儿什么’,用济南话就是‘添么儿’,就成了甜沫儿了。

    ” 溜着碗边儿喝了一口甜沫,陆辛又补充说: “但凡吃的东西,九成九那些老板都想给自己加个来历,什么明末啊,宋朝啊,什么皇帝啊,名人呐,可着劲儿的往这碗上扯关系,我一般是挑着跟这些东西没关系的信。

    ” 沈小甜认真听着,点了点头,喝了一口甜沫儿,她说: “我之前出去旅游,吃小吃的时候总会吃到‘乾隆下江南吃过的东西’,我还以为他是跟咱们俩这样一路吃吃喝喝走得呢,现在才明白怎么回事儿。

    ” 说完,她从旁边盘子里拿出了一个油旋儿咬了一口。

     被烙香了的油旋儿就像它的名字,是个扁扁的螺旋形状,带着咸味儿,还放了五香粉,混在一起很香,外面一层是酥脆的,里面部分却很柔软。

     “这个应该是冷水和面还是热水和面啊?”她问陆辛。

     “这家做油旋儿是发面的,温水和面。

    ” 沈小甜点点头。

     吃过了早饭,两个人走在马路上,正是上班的时间,人们看起来都很匆忙,只有他们俩显得格外悠闲。

     其实,与其说是悠闲,不如说是无所事事。

     出来和在沽市的时候不一样,吃完了可以各自回家,他们现在要是一起回了各自在酒店的房间,好像也就是一个人呆着……这么一想,似乎还是两个一起比较好,尤其这一大早的,回去好像有点可惜。

     “你以前到处跑的时候,不做饭也不吃饭的时候回干什么?” 面对这个问题,陆辛想了想说:“有时候会打牌,不过,我闲的时候比较少。

    ” 刚说完,他的手机就响了。

     “这下怕是闲不了了。

    ” “小陆,你来了怎么不跟我说声儿?不是看了黄酒发朋友圈儿我都不知道,中午来我这一趟,看看我这几个徒弟怎么样!” 陆辛打开了公放,让沈小甜也听得清清楚楚。

     “那……我们中午之前还能看个电影。

    ” 沈小甜给陆辛看了一眼自己的手机。

     “半小时后开场,十点半就结束了。

    ”小甜老师已经安排得明明白白了。

     “啊?好。

    ”