第37章
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牙,然后递给姜汀州一个塑料袋,姜汀州一看,袋子有几个西红柿,还有小番茄,很新鲜,看起来像是新摘下来的。
“你手艺确实好,我是服气了,但是你那西红柿真的不行,不如我们家种的,那棵树我真不是瞎砍的,”他道,“真的,我回去摘的,你尝尝就知道了。
” 姜汀州摸出来一个一看,这西红柿表皮还带着一点青黑色,是新鲜摘下来的,一打开袋子就能闻到浓郁的番茄香味,那一把小番茄什么颜色都有,红的、黄的、绿的,像被打翻了的调色盘。
师傅催促道:“你快尝尝啊。
” 姜汀州愣了一下,然后随便挑了几个,咬了一口。
红色的小番茄味道是最浓的,黄色的小番茄最甜,最后那种绿色的,姜汀州甚至能吃出一点蜜瓜的感觉,很脆。
他之前倒是吃过这种形形色色的小番茄,但是却没有这样的经历,刚刚摘下来,洗干净了就入口,吃起来和在摊位上买的是完全不一样的,那种新鲜的风味完全席卷了他的口腔,于是开口问道:“这么多品种,你家里种的吗?” “真的,你不信就来看嘛,”师傅往前指了指,“我家就住在那里。
” 姜汀州抬腿就走。
他没进过别人家院子,还觉得自己家院子算是挺丰富的,毕竟安小屏那边空空荡荡,院子里有柿子树,辣椒和墙边的青瓜藤还长得不错。
但一对比就真不行,这家院子才是真的多彩多样,一进去便是琳琅满目,光西红柿小番茄种的品种就有五六种,结得满满当当,师傅还给他摘了一个,递给他道:“这个是我最喜欢的,品种叫甜开胃酒,你尝尝。
” 那小番茄看着就是普普通通的样子,红色的,但是一咬开,皮薄爆汁,甜度也很高。
姜汀州做厨子这么久,他吃着这味道都觉得惊讶,特别好吃,最重要的是新鲜。
对厨子老说,食材只要足够新鲜,简单的烹饪就已经能做出很好的味道了。
姜家的餐厅有稳定的供货渠道,很多食材是进口的,虽然是加急运过来的,肉类可以现杀现吃,但是果蔬类的新鲜程度,怎么也比不过自己种的刚摘下来。
他放眼望去,除了西红柿,旁边也是郁郁葱葱的,各种蔬菜和果蔬,前面是黄瓜和丝瓜,那边是香水柠檬和石榴
“你手艺确实好,我是服气了,但是你那西红柿真的不行,不如我们家种的,那棵树我真不是瞎砍的,”他道,“真的,我回去摘的,你尝尝就知道了。
” 姜汀州摸出来一个一看,这西红柿表皮还带着一点青黑色,是新鲜摘下来的,一打开袋子就能闻到浓郁的番茄香味,那一把小番茄什么颜色都有,红的、黄的、绿的,像被打翻了的调色盘。
师傅催促道:“你快尝尝啊。
” 姜汀州愣了一下,然后随便挑了几个,咬了一口。
红色的小番茄味道是最浓的,黄色的小番茄最甜,最后那种绿色的,姜汀州甚至能吃出一点蜜瓜的感觉,很脆。
他之前倒是吃过这种形形色色的小番茄,但是却没有这样的经历,刚刚摘下来,洗干净了就入口,吃起来和在摊位上买的是完全不一样的,那种新鲜的风味完全席卷了他的口腔,于是开口问道:“这么多品种,你家里种的吗?” “真的,你不信就来看嘛,”师傅往前指了指,“我家就住在那里。
” 姜汀州抬腿就走。
他没进过别人家院子,还觉得自己家院子算是挺丰富的,毕竟安小屏那边空空荡荡,院子里有柿子树,辣椒和墙边的青瓜藤还长得不错。
但一对比就真不行,这家院子才是真的多彩多样,一进去便是琳琅满目,光西红柿小番茄种的品种就有五六种,结得满满当当,师傅还给他摘了一个,递给他道:“这个是我最喜欢的,品种叫甜开胃酒,你尝尝。
” 那小番茄看着就是普普通通的样子,红色的,但是一咬开,皮薄爆汁,甜度也很高。
姜汀州做厨子这么久,他吃着这味道都觉得惊讶,特别好吃,最重要的是新鲜。
对厨子老说,食材只要足够新鲜,简单的烹饪就已经能做出很好的味道了。
姜家的餐厅有稳定的供货渠道,很多食材是进口的,虽然是加急运过来的,肉类可以现杀现吃,但是果蔬类的新鲜程度,怎么也比不过自己种的刚摘下来。
他放眼望去,除了西红柿,旁边也是郁郁葱葱的,各种蔬菜和果蔬,前面是黄瓜和丝瓜,那边是香水柠檬和石榴