第101章 闻香而来的客人
关灯
小
中
大
面吃到嘴里q弹爽滑,浸透了海鲜的鲜与香,仿佛囊括了整个海洋的美味。
再尝一口汤,那更是融和了整碗海鲜面所有的精华所在。
美味得,仿佛舌尖都要舞动起来。
热汤滚下了喉咙,零星带入的芹菜丁清脆爽口,口感丰富。
吃面喝汤之余海鲜当然是重头戏哦。
碗里的海鲜量很足,每一种都各具风味。
鱿鱼是切了十字花刀,经高温一煮,自动打了卷儿。
吃起来又鲜又滑,还带着十足的嚼劲。
虾肉个个饱满,香味十足。
蛤蜊处理得很干净,没一点泥沙,一口一个爽到飞起。
鲷鱼煮得很嫩,鱼肉细腻毫无腥气,细吃之下还带有丝丝的甜味。
丁新贵一口接一口地吃得飞快又专心,最后干脆捧起了面碗就着碗沿一口气喝干了所有的面汤。
放下碗时还觉得有点不太满足,问丁诚中:“锅里还有面吗?” 丁诚中道:“一人一碗,正好煮了四碗。
爸,你的那一碗面份量不小呀,难道还不饱?你平常也没那么大饭量呀。
” 饱?对了,已经饱了。
而且因为把整碗的汤都喝下去了,胃里还有点撑。
只是刚才吃得太欢实了,反应有点慢。
丁诚中也有些没吃够,但肚子里传来了强烈的饱腹感,他拍着胸脯道:“爸,我师傅煮面的时候,我在旁边把过程都记下来了,明天早上我煮给你吃。
现学现卖。
” 温暖道:“明天早上你煮的时候喊我一声,我在旁边看着,有什么问题也好及时纠正。
” 也不指望他能在短时间内学到精髓,能摸到皮毛,掌握正确的工序,煮出的海鲜面至少能算个中等偏上。
在这个小岛上,其实厨师水平都不算特别高明,最大的仰仗就是海产品够新鲜,对于内陆游客来说,能吃到新鲜便是最大的满足了。
厨师水平稍好一些,便很容易做出口碑。
特别是现在网络时代,口碑很容易就传到千里之外。
丁新贵虽然觉得没吃爽,可是胃容量不争气呀,也是没办法的事。
不过转念一想,以后儿子学会了,就能天天煮给他吃,立马也乐呵起来:“好好好!明天早就吃海鲜面,记得多给我煮点。
” 丁诚中吃饱喝足,心情好,这时居然也大着胆子开起了他老子的玩笑:“爸,你平常不是总觉得吃饭就是为填个肚子,吃什么都一样吗?” 丁新贵脸一垮,骂道:“臭小子,哪来那么多废话。
没见你师傅他们都吃完了吗?还不赶紧收拾碗筷!” 就在这时从前院传来对话声: “好香呀,这家应该有好吃的。
” “别去了呀?我看网上评论说这家的饭很难吃。
” “网上的话也不可尽信,反正我相信自己的鼻子。
” 接着便见一对20岁左右的情侣手牵手正好跨进厅门。
他俩是大学生情侣,女的叫顾小雨,男的叫方斌,也是来南富岛玩的游客。
刚才爬到南富山上看风景的时候,被海鲜面的香气给吸引了来,
再尝一口汤,那更是融和了整碗海鲜面所有的精华所在。
美味得,仿佛舌尖都要舞动起来。
热汤滚下了喉咙,零星带入的芹菜丁清脆爽口,口感丰富。
吃面喝汤之余海鲜当然是重头戏哦。
碗里的海鲜量很足,每一种都各具风味。
鱿鱼是切了十字花刀,经高温一煮,自动打了卷儿。
吃起来又鲜又滑,还带着十足的嚼劲。
虾肉个个饱满,香味十足。
蛤蜊处理得很干净,没一点泥沙,一口一个爽到飞起。
鲷鱼煮得很嫩,鱼肉细腻毫无腥气,细吃之下还带有丝丝的甜味。
丁新贵一口接一口地吃得飞快又专心,最后干脆捧起了面碗就着碗沿一口气喝干了所有的面汤。
放下碗时还觉得有点不太满足,问丁诚中:“锅里还有面吗?” 丁诚中道:“一人一碗,正好煮了四碗。
爸,你的那一碗面份量不小呀,难道还不饱?你平常也没那么大饭量呀。
” 饱?对了,已经饱了。
而且因为把整碗的汤都喝下去了,胃里还有点撑。
只是刚才吃得太欢实了,反应有点慢。
丁诚中也有些没吃够,但肚子里传来了强烈的饱腹感,他拍着胸脯道:“爸,我师傅煮面的时候,我在旁边把过程都记下来了,明天早上我煮给你吃。
现学现卖。
” 温暖道:“明天早上你煮的时候喊我一声,我在旁边看着,有什么问题也好及时纠正。
” 也不指望他能在短时间内学到精髓,能摸到皮毛,掌握正确的工序,煮出的海鲜面至少能算个中等偏上。
在这个小岛上,其实厨师水平都不算特别高明,最大的仰仗就是海产品够新鲜,对于内陆游客来说,能吃到新鲜便是最大的满足了。
厨师水平稍好一些,便很容易做出口碑。
特别是现在网络时代,口碑很容易就传到千里之外。
丁新贵虽然觉得没吃爽,可是胃容量不争气呀,也是没办法的事。
不过转念一想,以后儿子学会了,就能天天煮给他吃,立马也乐呵起来:“好好好!明天早就吃海鲜面,记得多给我煮点。
” 丁诚中吃饱喝足,心情好,这时居然也大着胆子开起了他老子的玩笑:“爸,你平常不是总觉得吃饭就是为填个肚子,吃什么都一样吗?” 丁新贵脸一垮,骂道:“臭小子,哪来那么多废话。
没见你师傅他们都吃完了吗?还不赶紧收拾碗筷!” 就在这时从前院传来对话声: “好香呀,这家应该有好吃的。
” “别去了呀?我看网上评论说这家的饭很难吃。
” “网上的话也不可尽信,反正我相信自己的鼻子。
” 接着便见一对20岁左右的情侣手牵手正好跨进厅门。
他俩是大学生情侣,女的叫顾小雨,男的叫方斌,也是来南富岛玩的游客。
刚才爬到南富山上看风景的时候,被海鲜面的香气给吸引了来,