第19章 黑风寨闹鬼？
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又坐了一会儿，确认没有听到任何关于“黑衣女子”或者可疑外来人员的调查风声，凌灵才放下茶钱，起身离开。
走在回家的路上，她能感觉到街面上的气氛似乎也略有不同。
衙门的差役巡逻似乎频繁了些，城门口对行人的盘查也比往日稍微严格了一点。
看来赵、刘两家公子被绑又离奇获释的事，还是惊动了官府。
不过看这架势，官府的重点显然是在安抚大户和加强戒备，对于黑风寨“闹鬼”的奇闻，恐怕也只是姑妄听之，未必会真的大力深究——毕竟山寨没被剿灭，只是内耗，对官府而言未必是坏事。
心情大好之下，她决定犒劳一下自己和凌玥。
末世挣扎，穿越惊魂，紧接着便是疗伤、筹谋、冒险…神经一直紧绷得像拉满的弓弦。
如今总算暂得安宁，银钱充裕，何必再苛待自己？该苟时谨慎如狐，该享受时也不必没苦硬吃。
她径直走向肉铺，手指一点：“老板，这五花肉，给我切两斤，要肥瘦相间层次好的，再来几根骨头。
” 肉铺老板愣了一下，旋即笑容满面：“好嘞！姑娘好眼光，这块肉正好！”手起刀落，一大块漂亮的三层五花肉便上了秤。
接着，她又去鱼摊，挑了一条活蹦乱跳的大草鱼，让摊主宰杀干净。
想了想，又称了些新鲜的时蔬豆腐。
提着满满当当的菜篮子回到榆林巷小院，推开院门，饭菜的香气还没飘出，但凌玥正在井边洗菜，奥利奥摇着尾巴在院里撒欢。
“姐姐回来了！”凌玥看到她手里提着的那么多东西，尤其是那块显眼的、厚厚的五花肉，眼睛瞬间睁得溜圆，“天哪…买这么多肉？” 凌灵脸上带着难得的轻松笑意：“嗯，今天高兴。
晚上我们吃顿好的，姐姐给你露一手。
” 她将东西拎进厨房，挽起袖子，行动如风却有条不紊。
先做红烧肉。
两斤五花肉洗净，切成均匀的麻将块，冷水下锅，加入姜片和一点粗料酒（空间里零元购的，比市面的好）焯水，撇去浮沫。
捞出后用温水冲洗干净，沥干水分。
锅里下少许底油，放入几块冰糖，小火慢炒至融化变成枣红色的糖色，立刻将肉块倒入，快速翻炒，让每一块肉都均匀地裹上诱人的糖色。
烹入更多的料酒，加入酱油、葱段、姜片、八角等香料，翻炒出香气后，倒入足量的开水，没过肉块。
大火烧开，然后转为小火，盖上锅盖，慢慢焖炖。
又坐了一会儿，确认没有听到任何关于“黑衣女子”或者可疑外来人员的调查风声，凌灵才放下茶钱，起身离开。
走在回家的路上，她能感觉到街面上的气氛似乎也略有不同。
衙门的差役巡逻似乎频繁了些，城门口对行人的盘查也比往日稍微严格了一点。
看来赵、刘两家公子被绑又离奇获释的事，还是惊动了官府。
不过看这架势，官府的重点显然是在安抚大户和加强戒备，对于黑风寨“闹鬼”的奇闻，恐怕也只是姑妄听之，未必会真的大力深究——毕竟山寨没被剿灭，只是内耗，对官府而言未必是坏事。
心情大好之下，她决定犒劳一下自己和凌玥。
末世挣扎，穿越惊魂，紧接着便是疗伤、筹谋、冒险…神经一直紧绷得像拉满的弓弦。
如今总算暂得安宁，银钱充裕，何必再苛待自己？该苟时谨慎如狐，该享受时也不必没苦硬吃。
她径直走向肉铺，手指一点：“老板，这五花肉，给我切两斤，要肥瘦相间层次好的，再来几根骨头。
” 肉铺老板愣了一下，旋即笑容满面：“好嘞！姑娘好眼光，这块肉正好！”手起刀落，一大块漂亮的三层五花肉便上了秤。
接着，她又去鱼摊，挑了一条活蹦乱跳的大草鱼，让摊主宰杀干净。
想了想，又称了些新鲜的时蔬豆腐。
提着满满当当的菜篮子回到榆林巷小院，推开院门，饭菜的香气还没飘出，但凌玥正在井边洗菜，奥利奥摇着尾巴在院里撒欢。
“姐姐回来了！”凌玥看到她手里提着的那么多东西，尤其是那块显眼的、厚厚的五花肉，眼睛瞬间睁得溜圆，“天哪…买这么多肉？” 凌灵脸上带着难得的轻松笑意：“嗯，今天高兴。
晚上我们吃顿好的，姐姐给你露一手。
” 她将东西拎进厨房，挽起袖子，行动如风却有条不紊。
先做红烧肉。
两斤五花肉洗净，切成均匀的麻将块，冷水下锅，加入姜片和一点粗料酒（空间里零元购的，比市面的好）焯水，撇去浮沫。
捞出后用温水冲洗干净，沥干水分。
锅里下少许底油，放入几块冰糖，小火慢炒至融化变成枣红色的糖色，立刻将肉块倒入，快速翻炒，让每一块肉都均匀地裹上诱人的糖色。
烹入更多的料酒，加入酱油、葱段、姜片、八角等香料，翻炒出香气后，倒入足量的开水，没过肉块。
大火烧开，然后转为小火，盖上锅盖，慢慢焖炖。