第3章 黄豆无花果鸡脚汤。……
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林奶奶两口子快走到素里街拐角处，先是见到盛开的桃花树，目光下移，曾经紧闭的饭馆木门再次敞开，熟悉的原木色色调，里头坐着两桌人在吃饭，生意说不上好也不会说很差，不由得松了口气。
他们走进去找了张小方桌坐下。
顾清秋在后厨留意到有新客人进来，笑着走出来招待：“欢迎光临，墙面上有菜单，二位可以看下想吃什么。
” 话落她看着两位老人眼熟，忍不住搜寻着久远的记忆。
林奶奶则笑着看着眼前姑娘，眉目秀气，笑起来嘴角有两个甜美的小酒窝，一如很多年前遇见时打招呼时乖巧安静模样。
她庆幸，惠芬两口子的离去没让这姑娘变得内向。
林爷爷笑得满脸慈祥：“好，我们看下菜单先。
” 顾清秋认出他们来，笑着喊人：“林爷爷林奶奶你们好，我刚一下子都没认出你们来，好久不见你们还是这么年轻有气色。
” 她记起这对老夫妇是家里的邻居，曾经和爸妈关系不错。
在妈妈出车祸住院那段时间，林爷爷夫妻俩来医院看望过好几次，哪怕只能站在icu门口安慰她几句。
这份温暖她一直记得。
林奶奶见她还认得自己高兴道；“哎你好，小秋你是越长越漂亮了。
” 林爷爷笑道：“我们俩哪里还年轻了，听说你回来开店，我们就想着过来尝尝你的手艺。
” 顾清秋听出话来，笑着解释：“我以前常看着爸妈炒菜，这些年练得手艺也还不错，就想着回来把店给开起来，待会保准不让你们失望。
” 林爷爷笑着应好，看起菜单来。
林奶奶有心过来捧场，看完菜单后说：“小秋啊，我们要个蒜香排骨、鸡块土豆、素三鲜和通心菜，再来锅汤，两碗米饭。
” 林爷爷自然是由着老伴点单。
倒是顾清秋过意不去，诚心道：“林爷爷林奶奶，你们就两个人不用点这么多菜，吃不完的话打包回去再加热味道也没那么好。
我知道你们有心帮我，你们能来店里吃饭我就已经很高兴了。
” 林奶奶和林爷爷对视一眼，知道这姑娘聪明没想到这么敏锐，反正以后有的是机会，于是听劝：“行，那就去掉道蒜香排骨吧。
” 他们年纪大了，不怎么吃这些煎炸的食物。
顾清秋笑着应好：“行，那你们稍等。
” 她先去拿了碗筷和烫洗工具过来，接着回厨房去忙活。
汤是早先煲好的，一直小火炆着，这会直接装锅就能上菜，鸡块土豆前期翻炒上色后也是需要焖煮，再过几分钟就能上菜。
顾清秋起锅将切好备用的莴笋、木耳、胡萝卜倒进去，加点盐待会食材颜色会好看些。
等煮热后全部捞起，锅中去掉热水，木耳和胡萝卜先放进去，加些许温水炒软，接着放入莴笋炒至断生。
她开始调淀粉水用于勾芡。
堂铺这边，林爷爷看了下周围两桌吃得正欢，闻着飘散过来的香味说道：“看来小秋还是有点厨艺的，这肉菜味道不输那些大饭馆，怪不得敢回来开店。
” 林奶奶倒是有点犯愁：“味道闻起来是挺不错，就是这价格是不是贵了点。
我们素里街这边还没有这么贵的肉菜呢，老王家常菜那边一道菜二三十这样子，以前惠芬两口子开店也差不多是这个价，现在小秋这一道肉菜要五十八块，就怕这素里街的人消费不起。
” 林爷
他们走进去找了张小方桌坐下。
顾清秋在后厨留意到有新客人进来，笑着走出来招待：“欢迎光临，墙面上有菜单，二位可以看下想吃什么。
” 话落她看着两位老人眼熟，忍不住搜寻着久远的记忆。
林奶奶则笑着看着眼前姑娘，眉目秀气，笑起来嘴角有两个甜美的小酒窝，一如很多年前遇见时打招呼时乖巧安静模样。
她庆幸，惠芬两口子的离去没让这姑娘变得内向。
林爷爷笑得满脸慈祥：“好，我们看下菜单先。
” 顾清秋认出他们来，笑着喊人：“林爷爷林奶奶你们好，我刚一下子都没认出你们来，好久不见你们还是这么年轻有气色。
” 她记起这对老夫妇是家里的邻居，曾经和爸妈关系不错。
在妈妈出车祸住院那段时间，林爷爷夫妻俩来医院看望过好几次，哪怕只能站在icu门口安慰她几句。
这份温暖她一直记得。
林奶奶见她还认得自己高兴道；“哎你好，小秋你是越长越漂亮了。
” 林爷爷笑道：“我们俩哪里还年轻了，听说你回来开店，我们就想着过来尝尝你的手艺。
” 顾清秋听出话来，笑着解释：“我以前常看着爸妈炒菜，这些年练得手艺也还不错，就想着回来把店给开起来，待会保准不让你们失望。
” 林爷爷笑着应好，看起菜单来。
林奶奶有心过来捧场，看完菜单后说：“小秋啊，我们要个蒜香排骨、鸡块土豆、素三鲜和通心菜，再来锅汤，两碗米饭。
” 林爷爷自然是由着老伴点单。
倒是顾清秋过意不去，诚心道：“林爷爷林奶奶，你们就两个人不用点这么多菜，吃不完的话打包回去再加热味道也没那么好。
我知道你们有心帮我，你们能来店里吃饭我就已经很高兴了。
” 林奶奶和林爷爷对视一眼，知道这姑娘聪明没想到这么敏锐，反正以后有的是机会，于是听劝：“行，那就去掉道蒜香排骨吧。
” 他们年纪大了，不怎么吃这些煎炸的食物。
顾清秋笑着应好：“行，那你们稍等。
” 她先去拿了碗筷和烫洗工具过来，接着回厨房去忙活。
汤是早先煲好的，一直小火炆着，这会直接装锅就能上菜，鸡块土豆前期翻炒上色后也是需要焖煮，再过几分钟就能上菜。
顾清秋起锅将切好备用的莴笋、木耳、胡萝卜倒进去，加点盐待会食材颜色会好看些。
等煮热后全部捞起，锅中去掉热水，木耳和胡萝卜先放进去，加些许温水炒软，接着放入莴笋炒至断生。
她开始调淀粉水用于勾芡。
堂铺这边，林爷爷看了下周围两桌吃得正欢，闻着飘散过来的香味说道：“看来小秋还是有点厨艺的，这肉菜味道不输那些大饭馆，怪不得敢回来开店。
” 林奶奶倒是有点犯愁：“味道闻起来是挺不错，就是这价格是不是贵了点。
我们素里街这边还没有这么贵的肉菜呢，老王家常菜那边一道菜二三十这样子，以前惠芬两口子开店也差不多是这个价，现在小秋这一道肉菜要五十八块，就怕这素里街的人消费不起。
” 林爷