第106章 黄皮排骨汤。
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夹了块鲈鱼吃。
今天买的鲈鱼很新鲜，经过她的烹饪去除了仅有不多的杂质还凝结出小小豆丁点灵力来，吃起来就更鲜了。
鱼肉鲜香，咬起来嫩到没边去了，因为蘸了盘里的鱼汁吃着更是嫩滑细腻，咸香入味，和蒜蓉香味混在一起很是美味。
顾清秋吃完一块鱼肉后接着又夹了一块尝了起来，这一吃就很容易上头，难以停下。
到底是顾忌着还有周姐三个人要吃，顾清秋最后总共吃了三只虾和五块鱼肉，这才转了筷子的方向夹了些脆腌黄瓜吃。
黄瓜本身就是那种脆嫩多汁的，处理得好只会更加爽脆，顾清秋又腌制得好，这会吃起来酸咸带辣的，很是开胃。
吃脆腌黄瓜时，顾清秋还在想着晚上得再做一道蒜香开屏鲈鱼吃才行。
一般来说，她和周姐三个午晚饭都是随饭馆准备的食材吃，简单方便。
因着饭馆每天更新菜单的缘故，倒也不会说吃久了腻味，还挺有新鲜感的。
没有特殊情况的话，顾清秋都是中午煮两肉一菜，晚上照着菜单换着做两肉一菜，汤是固定的。
哪怕后来店里新招了王美玉，这样的量也是够吃的。
当然菜单上经常是三肉一菜一汤的搭配，也就是晚上经常会有一道肉菜是重复的，周姐她们也吃不腻就是了，反而还会很高兴。
顾清秋吃得差不多了，笑着和她们说：“我们今晚再做道蒜香开屏鲈鱼和三杯鸡吃怎么样？” 脆腌黄瓜和莲子清心排骨汤不用多说，是必做的。
周姐听了连连点头：“可以啊，我还没吃过三杯鸡呢，刚才听吃饭的顾客连声夸这道菜好吃，就一直很想尝尝！这道蒜香开屏鲈鱼也特别香，不管是鱼肉和虾肉都特别鲜甜，那股蒜香味混着咸香味就很绝！” 她自认做自己是做不出这么美味的菜品的，老板的脑瓜子就是厉害，居然能把鲈鱼和鲜虾凑成一道菜还这么好吃这么有品味！ 唐姐也很喜欢这道蒜香开屏鲈鱼：“好啊，我还惦记着这口鱼肉和虾呢，晚上能再吃一顿，那是再幸福不过的事了！” 王美玉刚吃完最后一口鱼肉，还在回味着嘴里的咸香鲜甜，听了这消息也是高兴。
她说：“我真的觉得今天这道鱼菜看起来就像到艺术品，切实迎合了它的菜名，活像开屏的鲈鱼，漂亮到引来鲜虾的点缀，亮色不少。
这样的肉菜可不常见，今晚能多吃一回那是再好不过的了！” 周姐和唐姐被她的描述戳中，只觉得再形象不过，纷纷笑着点头应是。
顾清秋听了也忍不住夸：“还是美玉会形容。
说实话，我也是馋这口鱼和虾，才想着晚上再吃一回，我们都喜欢吃那是再好不过的了！” 周姐三人笑着点头说喜欢，对再吃蒜香开屏鲈鱼的期待越过了今天还没吃过的三杯鸡。
当然等她们晚上吃到三杯鸡，自然而然也就喜欢上了那鲜嫩咸香还带着米酒清甜的香味了。
这会吃得差不多了大家照常闲聊一会，周姐说起中午在堂铺那招待的一家三口，说起那看起来稍显瘦弱还坐在特殊推车里，可可爱爱很是乖巧懂礼的小女孩，话里藏着心疼和惋惜。
刚才对着顾客不敢表露出怕冒犯到对方的情感，在此刻显露无疑。
周姐和唐姐都是有孩子的人，听到这事也是忍不住叹气，心疼那小女孩。
唐姐：“孩子估计是生病了，看着同龄的伙伴都在跑跑跳跳打打闹闹的得多羡慕啊！好在父母可靠，孩子这日子就还有保障些。
” 她说得实在，也是在农村见过不少遇到这种事，孩子不受待见甚至被狠心的爸妈抛弃的也有。
王美玉也心疼这小女孩，想的角度又稍微新奇些：“希望这孩子今天吃了我们饭馆这么美味的饭菜能够开心点。
” 她这一刻很希望那句“美食抚慰人心”是真的。
周姐和唐姐听她说完笑了笑。
周姐：“她肯定开心，我今天看她吃挺多肉菜的！” 除了上菜那会的简单交流，别的时间哪怕忙着招待顾客端菜上菜，周姐偶尔也会分出些心神关注着小女孩那桌，对方要是有什么需求自己也能及时过去。
偶尔过去附近那几桌上菜时也能听到小女孩一家的对话，挺友爱挺温馨的。
唐姐笑道：“进了我们饭馆的人，就没几个时不喜欢咱这菜品的，希望以后她能常来！” 自己每天吃顾氏私房菜不知道有多幸福，她希望小女孩也能多体会这样的幸福。
顾清秋听了这事也有些心疼小女孩。
她想的是，自家饭馆的每道菜品都蕴含了小小豆丁点灵力，经常吃的话对人的身体有好处，过往也有不少顾客在网上分享自己身体的变化，小病小痛或消失或减轻，大病的话也能得到些许缓解。
如果那位小女孩真喜欢吃自家菜品的话，经常过来吃或许也会对她的身体有好处。
顾清秋笑着交代周姐：“周姐，如果下回你再见到小女孩一家过来吃饭就和我说上一声，我看下到时候送杯小孩子爱喝的饮品给她。
” 多吃水果能够补充维生素，鲜榨果汁虽然说可能会流失部分营养，但清甜无果肉跟喝饮料似的也更受小孩子的喜欢。
她想吃刚开业那会饭馆还没有储备各种饮料，那位小孩想喝饮料自己就做了鲜榨橙汁给他喝，那个小男孩老开心了。
如果这位小女孩还过来饭馆用餐的话，自己到时候看下家里有什么水果，做道鲜榨果汁送给她，让她多吸收些灵力。
周姐笑着点头：“好啊，那回头我要是再看见小女孩一家过来用餐，就和老板你说。
” 顾清秋应好，转而又起别的话头，和周姐三人又聊了会。
聊天不过是放松，之后各自忙各自的活。
唐姐收拾碗筷进后厨去洗碗池那边准备洗碗，王美玉帮着端盘子进去，洗了把手后出来打声招呼先回家休息，周姐拿沾了洗洁精的抹布在擦洗堂铺的饭桌，顾清秋则站去饭馆门口吹风透气。
风缓缓地吹过，一如既往地燥热，顾清秋百无聊赖地站了会，看够门口的景象后这才拿起手机，先后打开小红书和微博进行每天的互动。
先前两拨热搜流量将顾氏私房菜带入新的生意巅峰，每天过来用餐的顾客
今天买的鲈鱼很新鲜，经过她的烹饪去除了仅有不多的杂质还凝结出小小豆丁点灵力来，吃起来就更鲜了。
鱼肉鲜香，咬起来嫩到没边去了，因为蘸了盘里的鱼汁吃着更是嫩滑细腻，咸香入味，和蒜蓉香味混在一起很是美味。
顾清秋吃完一块鱼肉后接着又夹了一块尝了起来，这一吃就很容易上头，难以停下。
到底是顾忌着还有周姐三个人要吃，顾清秋最后总共吃了三只虾和五块鱼肉，这才转了筷子的方向夹了些脆腌黄瓜吃。
黄瓜本身就是那种脆嫩多汁的，处理得好只会更加爽脆，顾清秋又腌制得好，这会吃起来酸咸带辣的，很是开胃。
吃脆腌黄瓜时，顾清秋还在想着晚上得再做一道蒜香开屏鲈鱼吃才行。
一般来说，她和周姐三个午晚饭都是随饭馆准备的食材吃，简单方便。
因着饭馆每天更新菜单的缘故，倒也不会说吃久了腻味，还挺有新鲜感的。
没有特殊情况的话，顾清秋都是中午煮两肉一菜，晚上照着菜单换着做两肉一菜，汤是固定的。
哪怕后来店里新招了王美玉，这样的量也是够吃的。
当然菜单上经常是三肉一菜一汤的搭配，也就是晚上经常会有一道肉菜是重复的，周姐她们也吃不腻就是了，反而还会很高兴。
顾清秋吃得差不多了，笑着和她们说：“我们今晚再做道蒜香开屏鲈鱼和三杯鸡吃怎么样？” 脆腌黄瓜和莲子清心排骨汤不用多说，是必做的。
周姐听了连连点头：“可以啊，我还没吃过三杯鸡呢，刚才听吃饭的顾客连声夸这道菜好吃，就一直很想尝尝！这道蒜香开屏鲈鱼也特别香，不管是鱼肉和虾肉都特别鲜甜，那股蒜香味混着咸香味就很绝！” 她自认做自己是做不出这么美味的菜品的，老板的脑瓜子就是厉害，居然能把鲈鱼和鲜虾凑成一道菜还这么好吃这么有品味！ 唐姐也很喜欢这道蒜香开屏鲈鱼：“好啊，我还惦记着这口鱼肉和虾呢，晚上能再吃一顿，那是再幸福不过的事了！” 王美玉刚吃完最后一口鱼肉，还在回味着嘴里的咸香鲜甜，听了这消息也是高兴。
她说：“我真的觉得今天这道鱼菜看起来就像到艺术品，切实迎合了它的菜名，活像开屏的鲈鱼，漂亮到引来鲜虾的点缀，亮色不少。
这样的肉菜可不常见，今晚能多吃一回那是再好不过的了！” 周姐和唐姐被她的描述戳中，只觉得再形象不过，纷纷笑着点头应是。
顾清秋听了也忍不住夸：“还是美玉会形容。
说实话，我也是馋这口鱼和虾，才想着晚上再吃一回，我们都喜欢吃那是再好不过的了！” 周姐三人笑着点头说喜欢，对再吃蒜香开屏鲈鱼的期待越过了今天还没吃过的三杯鸡。
当然等她们晚上吃到三杯鸡，自然而然也就喜欢上了那鲜嫩咸香还带着米酒清甜的香味了。
这会吃得差不多了大家照常闲聊一会，周姐说起中午在堂铺那招待的一家三口，说起那看起来稍显瘦弱还坐在特殊推车里，可可爱爱很是乖巧懂礼的小女孩，话里藏着心疼和惋惜。
刚才对着顾客不敢表露出怕冒犯到对方的情感，在此刻显露无疑。
周姐和唐姐都是有孩子的人，听到这事也是忍不住叹气，心疼那小女孩。
唐姐：“孩子估计是生病了，看着同龄的伙伴都在跑跑跳跳打打闹闹的得多羡慕啊！好在父母可靠，孩子这日子就还有保障些。
” 她说得实在，也是在农村见过不少遇到这种事，孩子不受待见甚至被狠心的爸妈抛弃的也有。
王美玉也心疼这小女孩，想的角度又稍微新奇些：“希望这孩子今天吃了我们饭馆这么美味的饭菜能够开心点。
” 她这一刻很希望那句“美食抚慰人心”是真的。
周姐和唐姐听她说完笑了笑。
周姐：“她肯定开心，我今天看她吃挺多肉菜的！” 除了上菜那会的简单交流，别的时间哪怕忙着招待顾客端菜上菜，周姐偶尔也会分出些心神关注着小女孩那桌，对方要是有什么需求自己也能及时过去。
偶尔过去附近那几桌上菜时也能听到小女孩一家的对话，挺友爱挺温馨的。
唐姐笑道：“进了我们饭馆的人，就没几个时不喜欢咱这菜品的，希望以后她能常来！” 自己每天吃顾氏私房菜不知道有多幸福，她希望小女孩也能多体会这样的幸福。
顾清秋听了这事也有些心疼小女孩。
她想的是，自家饭馆的每道菜品都蕴含了小小豆丁点灵力，经常吃的话对人的身体有好处，过往也有不少顾客在网上分享自己身体的变化，小病小痛或消失或减轻，大病的话也能得到些许缓解。
如果那位小女孩真喜欢吃自家菜品的话，经常过来吃或许也会对她的身体有好处。
顾清秋笑着交代周姐：“周姐，如果下回你再见到小女孩一家过来吃饭就和我说上一声，我看下到时候送杯小孩子爱喝的饮品给她。
” 多吃水果能够补充维生素，鲜榨果汁虽然说可能会流失部分营养，但清甜无果肉跟喝饮料似的也更受小孩子的喜欢。
她想吃刚开业那会饭馆还没有储备各种饮料，那位小孩想喝饮料自己就做了鲜榨橙汁给他喝，那个小男孩老开心了。
如果这位小女孩还过来饭馆用餐的话，自己到时候看下家里有什么水果，做道鲜榨果汁送给她，让她多吸收些灵力。
周姐笑着点头：“好啊，那回头我要是再看见小女孩一家过来用餐，就和老板你说。
” 顾清秋应好，转而又起别的话头，和周姐三人又聊了会。
聊天不过是放松，之后各自忙各自的活。
唐姐收拾碗筷进后厨去洗碗池那边准备洗碗，王美玉帮着端盘子进去，洗了把手后出来打声招呼先回家休息，周姐拿沾了洗洁精的抹布在擦洗堂铺的饭桌，顾清秋则站去饭馆门口吹风透气。
风缓缓地吹过，一如既往地燥热，顾清秋百无聊赖地站了会，看够门口的景象后这才拿起手机，先后打开小红书和微博进行每天的互动。
先前两拨热搜流量将顾氏私房菜带入新的生意巅峰，每天过来用餐的顾客