第109章 鲍汁凤爪、菠菜拌木耳。……
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内蔓延开来,凤爪啃起来很是软糯咸香,胶质感满满,口齿间都带上些黏糊感,酱汁的浓稠更是加成不少。
这种凤爪无疑是好吃的,软糯黏腻胶质感强,吃起来爽快,咬到最后更是轻松脱骨,方便得很。
容川也在啃凤爪,他没怎么吃过这种东西,以前总觉得是边角料,有这动嘴的功夫直接吃大块的鸡肉不好吗? 这会也是冲着顾氏私房菜的烹饪水平和闻到的鲍汁海鲜味,抱着期待夹了根凤爪尝了起来,瞬间就被这独特的美味俘获了。
凤爪吃起来软糯弹牙,那点胶质感很特殊,口齿间挂满黏腻感,但意外地很不错。
这凤爪整体是咸香入味的,带上酱汁那点海鲜味吃起来更是美味。
吃到最后轻松就能把那根骨头给剥离出来,很是畅快。
他没忍住又夹了根凤爪接着吃起来,咸香浓郁,软糯非凡,一咬就脱骨了。
容川头回觉得自己以前草率了,这凤爪虽说是边角料处理得好还是挺好吃的,怪不得外头还有专门卖卤凤爪的店,超市里那些凤爪零食销量那么好。
不过他深深地明白,今天自己能够接受这鲍汁凤爪甚至还觉得非常好吃,离不开顾氏私房菜的高超厨艺。
要换了在别家饭馆,自己的筷子是不可能碰上这凤爪的。
马勇军是个实在的,直夸道:“这鲍汁凤爪味道还真不错,怪不得会当成一道正菜来卖。
凤爪软糯咸香一咬脱骨,胶质感也这么强,混着点鲍汁的海鲜味简直绝了!” 周鸿远有点遗憾:“也是我们这回没有准备,要知道这鲍汁凤爪这么好吃,非得准备点啤酒或者白酒喝才行。
” 这凤爪本来就是很好的下酒菜,这道鲍汁凤爪做得好吃,搭配上啤酒或白酒喝别提多爽快了! 他们虽说都是公职人员,平时很少碰酒怕耽误工作,但有时候应酬还是会喝的。
再说这会是私下好友聚会,今天大家又很凑巧地不用值班,那喝点酒是完全可以的! 周鸿远这话一出,马勇军也有点意动了,连带着叹口气:“哎要早知道今儿有这么道好吃的鲍汁凤爪,我今天就直接从家里带两瓶白酒过来了。
说起来我们也好久没一起喝过酒了。
” 这些年大家都忙,各有各的家庭各有各的工作,很难凑一块去,一年难得聚上几回,喝酒就更加少了。
不像年轻那会大家在一块工作,忙完一个案子随时可以去烧烤摊吹一回。
赵元正朝堂铺靠里那立式冰柜扬了扬下巴:“要真想喝,我们直接在店里拿点啤酒喝啊!下回有机会咱再蹭老马的白酒喝。
” 这立式冰柜他可熟了,轩轩每回过来都得跑那挑瓶饮料喝。
他这么一说,林刚捷和容川也都心动了,反正今天也没什么事,干脆点头答应。
马勇军当即起身去立式冰柜那捧了五瓶啤酒过来,不等店员拿开瓶器过来开瓶,他直接熟练地用两瓶互开法把五瓶啤酒给开了盖,一人一瓶分过去:“来,今天我们畅快喝!” “好,我们来碰一个!” 大伙各自举起瓶酒瓶,容川笑道:“我们先碰一个,感谢老赵请我们来这么美味的饭馆搓一顿!” “砰!” 好几个玻璃瓶碰撞在一起发出的声音格外清脆,昭示了在座五人愉悦的心情。
大家喝起冰镇啤酒愈发觉得畅快,再搭配上软糯咸香还带着鲍汁的鲜甜香,简直就是绝佳搭配!这一口啤酒一口鸡爪的,越吃越带劲,越吃越上瘾,当下闲聊起来也更加舒适了。
好在哪怕喝酒畅快聊天上头,等店员过来上最后一道菠菜拌木耳时,林刚捷当即开口说道:“你好,麻烦帮忙下单一份鲍汁凤爪待会打包谢谢!” 容川也赶紧补充道:“再加一份吧,我也打包一份回家给我闺女尝尝,她爱吃凤爪!” 他知道超市凤爪零食卖得好多亏了闺女,每回去超市那是必买一两包凤爪回家慢慢吃的。
顾氏私房菜这道鲍汁凤爪这么香,连自己这平时铁定不吃的都吃得津津有味,那必须得打包一份回去给她。
周鸿远闻言问马勇军:“老马,你不说这鲍汁凤爪好下酒吗,不打包一份回去晚上接着吃?” 马勇军摇头,实诚说道:“中午喝这啤酒配凤爪已经够满足了,我就不打包了,家里老小都不爱吃凤爪的。
” 反倒是赵元正有点意动,浑然忘了自己先前说的打包两菜一汤够妻儿吃的事了,也跟着说道:“我也再加一份鲍汁凤爪打包吧。
” 然而这回店员却没有一口答应,而是带着歉意说道:“这位顾客非常抱歉,我们饭馆准备的食材有限,目前鲍汁凤爪已经卖得差不多了,只剩两份这样子……” 到饭馆用餐的顾客大多直接全点菜品,也就是说哪怕这会还有些饭桌还没上鲍汁凤爪这道菜,那也是提前点好单的了。
再说还有跑腿过来代买,也卖出去了一部分。
赵元正这一桌算是店里吃得比较久的一桌,其它桌可能都换了一轮甚至两轮顾客了,自然也有不少顾客吃了觉着好吃交代要打包一份的,所以这鲍汁凤爪是真的就剩两份了。
赵元正闻言当即说道:“好的明白,没事,我先前打包的两肉一菜够慕思和轩轩吃了。
” 店员颔首谢道:“非常感谢您的体谅,那我这边再为你们这桌下两单打包的鲍汁凤爪。
”说完她再次去收银台那边下单,打了份新的点菜单过来。
赵元正对上容川和林刚捷有点不好意思的眼神开玩笑说道:“你们俩是不是后悔了?都打包一份了就该学我那样先下手为强把前头的菜品一起点了,吃个满足嘛。
不过说不定这会前头那些肉菜也早都卖完了……” 林刚捷笑了笑:“还是老赵你有眼光,提前把那两菜一汤给点好,不然这会还真说不好什么情况。
” 容川笑道:“谢了老赵,回头我和我闺女说得亏了她赵叔叔请我们出来吃饭,她才能吃上这么香的鲍汁凤爪。
” 尴尬也就那么一瞬,大家都这么熟了也不计较这些,这会聊天也是开玩笑居多。
赵元正爽快说道:“回头找时间咱再过来顾氏私房菜这边聚聚,都带上家属啊,几个孩子也好久没凑一块玩了,慕思还惦记着说找时间和嫂子们
这种凤爪无疑是好吃的,软糯黏腻胶质感强,吃起来爽快,咬到最后更是轻松脱骨,方便得很。
容川也在啃凤爪,他没怎么吃过这种东西,以前总觉得是边角料,有这动嘴的功夫直接吃大块的鸡肉不好吗? 这会也是冲着顾氏私房菜的烹饪水平和闻到的鲍汁海鲜味,抱着期待夹了根凤爪尝了起来,瞬间就被这独特的美味俘获了。
凤爪吃起来软糯弹牙,那点胶质感很特殊,口齿间挂满黏腻感,但意外地很不错。
这凤爪整体是咸香入味的,带上酱汁那点海鲜味吃起来更是美味。
吃到最后轻松就能把那根骨头给剥离出来,很是畅快。
他没忍住又夹了根凤爪接着吃起来,咸香浓郁,软糯非凡,一咬就脱骨了。
容川头回觉得自己以前草率了,这凤爪虽说是边角料处理得好还是挺好吃的,怪不得外头还有专门卖卤凤爪的店,超市里那些凤爪零食销量那么好。
不过他深深地明白,今天自己能够接受这鲍汁凤爪甚至还觉得非常好吃,离不开顾氏私房菜的高超厨艺。
要换了在别家饭馆,自己的筷子是不可能碰上这凤爪的。
马勇军是个实在的,直夸道:“这鲍汁凤爪味道还真不错,怪不得会当成一道正菜来卖。
凤爪软糯咸香一咬脱骨,胶质感也这么强,混着点鲍汁的海鲜味简直绝了!” 周鸿远有点遗憾:“也是我们这回没有准备,要知道这鲍汁凤爪这么好吃,非得准备点啤酒或者白酒喝才行。
” 这凤爪本来就是很好的下酒菜,这道鲍汁凤爪做得好吃,搭配上啤酒或白酒喝别提多爽快了! 他们虽说都是公职人员,平时很少碰酒怕耽误工作,但有时候应酬还是会喝的。
再说这会是私下好友聚会,今天大家又很凑巧地不用值班,那喝点酒是完全可以的! 周鸿远这话一出,马勇军也有点意动了,连带着叹口气:“哎要早知道今儿有这么道好吃的鲍汁凤爪,我今天就直接从家里带两瓶白酒过来了。
说起来我们也好久没一起喝过酒了。
” 这些年大家都忙,各有各的家庭各有各的工作,很难凑一块去,一年难得聚上几回,喝酒就更加少了。
不像年轻那会大家在一块工作,忙完一个案子随时可以去烧烤摊吹一回。
赵元正朝堂铺靠里那立式冰柜扬了扬下巴:“要真想喝,我们直接在店里拿点啤酒喝啊!下回有机会咱再蹭老马的白酒喝。
” 这立式冰柜他可熟了,轩轩每回过来都得跑那挑瓶饮料喝。
他这么一说,林刚捷和容川也都心动了,反正今天也没什么事,干脆点头答应。
马勇军当即起身去立式冰柜那捧了五瓶啤酒过来,不等店员拿开瓶器过来开瓶,他直接熟练地用两瓶互开法把五瓶啤酒给开了盖,一人一瓶分过去:“来,今天我们畅快喝!” “好,我们来碰一个!” 大伙各自举起瓶酒瓶,容川笑道:“我们先碰一个,感谢老赵请我们来这么美味的饭馆搓一顿!” “砰!” 好几个玻璃瓶碰撞在一起发出的声音格外清脆,昭示了在座五人愉悦的心情。
大家喝起冰镇啤酒愈发觉得畅快,再搭配上软糯咸香还带着鲍汁的鲜甜香,简直就是绝佳搭配!这一口啤酒一口鸡爪的,越吃越带劲,越吃越上瘾,当下闲聊起来也更加舒适了。
好在哪怕喝酒畅快聊天上头,等店员过来上最后一道菠菜拌木耳时,林刚捷当即开口说道:“你好,麻烦帮忙下单一份鲍汁凤爪待会打包谢谢!” 容川也赶紧补充道:“再加一份吧,我也打包一份回家给我闺女尝尝,她爱吃凤爪!” 他知道超市凤爪零食卖得好多亏了闺女,每回去超市那是必买一两包凤爪回家慢慢吃的。
顾氏私房菜这道鲍汁凤爪这么香,连自己这平时铁定不吃的都吃得津津有味,那必须得打包一份回去给她。
周鸿远闻言问马勇军:“老马,你不说这鲍汁凤爪好下酒吗,不打包一份回去晚上接着吃?” 马勇军摇头,实诚说道:“中午喝这啤酒配凤爪已经够满足了,我就不打包了,家里老小都不爱吃凤爪的。
” 反倒是赵元正有点意动,浑然忘了自己先前说的打包两菜一汤够妻儿吃的事了,也跟着说道:“我也再加一份鲍汁凤爪打包吧。
” 然而这回店员却没有一口答应,而是带着歉意说道:“这位顾客非常抱歉,我们饭馆准备的食材有限,目前鲍汁凤爪已经卖得差不多了,只剩两份这样子……” 到饭馆用餐的顾客大多直接全点菜品,也就是说哪怕这会还有些饭桌还没上鲍汁凤爪这道菜,那也是提前点好单的了。
再说还有跑腿过来代买,也卖出去了一部分。
赵元正这一桌算是店里吃得比较久的一桌,其它桌可能都换了一轮甚至两轮顾客了,自然也有不少顾客吃了觉着好吃交代要打包一份的,所以这鲍汁凤爪是真的就剩两份了。
赵元正闻言当即说道:“好的明白,没事,我先前打包的两肉一菜够慕思和轩轩吃了。
” 店员颔首谢道:“非常感谢您的体谅,那我这边再为你们这桌下两单打包的鲍汁凤爪。
”说完她再次去收银台那边下单,打了份新的点菜单过来。
赵元正对上容川和林刚捷有点不好意思的眼神开玩笑说道:“你们俩是不是后悔了?都打包一份了就该学我那样先下手为强把前头的菜品一起点了,吃个满足嘛。
不过说不定这会前头那些肉菜也早都卖完了……” 林刚捷笑了笑:“还是老赵你有眼光,提前把那两菜一汤给点好,不然这会还真说不好什么情况。
” 容川笑道:“谢了老赵,回头我和我闺女说得亏了她赵叔叔请我们出来吃饭,她才能吃上这么香的鲍汁凤爪。
” 尴尬也就那么一瞬,大家都这么熟了也不计较这些,这会聊天也是开玩笑居多。
赵元正爽快说道:“回头找时间咱再过来顾氏私房菜这边聚聚,都带上家属啊,几个孩子也好久没凑一块玩了,慕思还惦记着说找时间和嫂子们