第十三章 副产品

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面不是光秃秃的马口铁皮,而是柠檬黄漆面和海陆丰罐头厂的标志和产品名称;侧面同样是柠檬黄漆面和喷涂的配料表、营养成分表、生产日期等。

     翻过来,底部就是拉环式盖面。

     他手指头穿过拉环,一掰一拉,盖面被拉开来。

     罐头里面是棕黄的酱汁、大块的鳗鱼肉、还有作为配菜使用的水煮花生米。

     拿起筷子夹起一大块鱼肉送入口中。

     “不错,果然没有明显土腥味,妈你尝一下。

    ” 江淼将罐头递给旁边的老妈。

     老妈夹了一块尝了尝,也点了点头:“味道有点像南汾那家大排档。

    ” “老夫人,我们就是模仿那家大排档的。

    ”李新华笑着解释起来。

     江淼随即吩咐道:“就按照这个配方生产吧!” “董事长,一个罐头定价要多少钱?” “跟市场差不多就可以。

    ” “如果是这样,那我建议批发价每罐12元,建议零售价15元。

    ” “可以。

    ”江淼点了点头。

     其实他对于罐头厂的生意并没有太在意,毕竟罐头注定是微利产业。

     一个鳗鱼罐头的成本不小,其中鱼肉成本3元、马口铁罐头0.8元、**印刷0.5元、配料0.8元,这些成本加起来5.1元了。

     然后就是人工、场地、设备折旧、水电气费、运输,加上税收。

     一个罐头的利润1~2元左右。

     7吨鳗鱼肉,可以生产7万罐鳗鱼罐头,就算是全部卖出去,利润也就7万块钱。

     要不是鳗鱼养殖场有源源不断的淘汰雌鳗产生,这些淘汰雌鳗又不太好直接出售,他才懒得搞罐头厂。

     随即江淼又想到一件事:“对了,李经理,我让采购直接采购一批,发给全体员工作为中秋礼品,每人一箱。

    ” “可以,反正试生产的三批就是外观印刷有一些问题,刚好内部消耗了。

    ”李新华点了点头。

     当天下午,罐头厂就送了几十箱鳗鱼罐头过来总部。

     江淼在企业微信里面,发了一个通知,让所有员工今天傍晚过来领中秋礼品。

     一箱24罐的鳗鱼罐头,加上之前江淼在市区穗香糕点订购的四拼月饼礼盒,和一个100块钱的红包,一起作为中秋礼品发给全体员工。