第5章 豆腐与黄河鲤鱼的激情碰撞

关灯
在年纪太小了,要是直接说出种花国八大菜系,肯定会被当成妖怪的,只能拿玩耍当借口,“无意”中发明些新菜品改善一下伙食。

     亲妈小季氏已经习惯了嬴静爱食物玩过家家的爱好,女儿乖巧懂事,不是有意浪费粮食,况且公主天生就是坐享富贵的,吃喝不缺,因此,她都不会拒绝女儿这一小爱好。

    虽然这条黄河鲤鱼是宫人特意送来讨好自己的,但并不算难得,女儿想玩,少吃一顿鱼也没什么关系。

     宠女狂魔季夫人挥了挥手,宫人们把还张着鱼鳃吸气的大鲤鱼抬下到水井边,准备听从公主的吩咐“玩耍”。

     人小鬼大的嬴静在一旁认真地比划着,说道:“把鱼打鳞杀好后,砍掉鱼头,我还有用。

    现在只要身子,不要切成块儿,要把鱼洗干净,在表面上斜斜地划伤几刀。

    ” 旁边的嬴荣虽然不明白妹妹为什么这样吩咐,但是拥有吃货天赋的他隐隐约约感知到,又将要有好吃的了。

    看着宫人杀鱼,他虽然有点小害怕,但是还是忍不住伸长脖子好奇地张望着。

     “姝姝,你好厉害哦,居然不怕那么大的鱼。

    ”有点害怕但依旧强装镇定的嬴荣躲在一个宫人身后,想看杀鱼又不敢看。

     他紧紧地捏住嬴静的手指,看着妹妹淡定自若,不由得对嬴静升起一股崇拜,自己真是太胆小了。

    年幼的嬴荣暗暗给自己鼓劲,不行,他不可以害怕,他要勇敢地保护妹妹。

     接收到兄长崇拜的眼神,假小孩嬴静得意得抬高了下巴,脸上还故作谦虚地一笑,仿佛在说:“不算什么。

    ”唉,重新投胎做小孩,嬴静连心智都开始变得幼稚了。

     接着,她吩咐宫人把姜切成片、葱切段后,放盐和酒一起腌制鱼肉。

    得益于皇权的威严,宫人们服从性极高,都投入地陪着公主“玩耍”,按照嬴静的命令执行,没有一个人敢怀疑嬴静的话。

     看着小厨房里面的材料,嬴静长叹了一口气,要想吃美食,生产力必须要提高啊。

    在秦朝这个生产力还不是很发达的时代,宫里的盐还是粗盐,酒的味道也极淡,只能聊胜于无。

    要想做出媲美夜宵大排档中香气四溢的豆花烤鱼,不知道能不能行。

     趁着鱼肉在腌制,嬴静决定要开始制作豆花了。

    在没有石膏和卤水的情况下,醋点豆腐,是嬴静可以想到的唯一制作豆花的方法。

    她记得在大秦,醋好像是被叫做别的名字,问道:“有没有味道酸酸的调料?” “回禀公主,醯(和“西”同音)就是酸味儿的。

    ”看到公主神色一顿,小厨房的管事连忙递上装醯(醋)的陶壶。

     原来这醯就