第612章
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我来吧，我弄个抱蛋煎饺，也很快的。
” 傅西京：“不用，我来。
” 宋意一脸怀疑地看着他：“你会吗？” 抱蛋煎饺虽然不算什么有难度的餐食，但要煎东西，多少还是考验对火候的把握的。
傅西京这方面…… “跟炒鸡蛋差不多吧。
”傅西京说，“我应该可以，你坐着等吧。
” “那好吧。
”宋意不明白傅西京为什么今天这么执着于下厨，但他一定要亲自动手，她也就不做那个扫兴的人了。
…… 傅西京去冰箱里拿了饺子和鸡蛋，打开手机查了一下抱蛋煎饺的制作流程。
看起来是没什么难度的，就是得把握好火候。
傅西京早些年就学会炒鸡蛋了，不过很多年没做过了，生疏得很。
感觉到宋意坐在后面看，他停下手上的动作，咳了一声：“对了，刚才你手机响了，好像有微信，你去看看吧。
” 宋意“哦”了一声，起身去了客厅。
傅西京这才放松了一些，开始拿着筷子打鸡蛋。
动作那叫一个缓慢。
趁宋意不在，他又把教程里的视频看了一遍，眼睛学会之后开始动手。
涂油，煎饺先下锅，煎到底部金黄焦脆的时候再倒入蛋液，转中小火，盖上盖子让蛋液焖熟。
傅西京的动作虽然不算流畅丝滑，但也顺利地完成了这些步骤。
焖了一会儿，傅西京关了火，将锅里的东西装了盘，端上了餐桌。
别说，看着还有模有样的。
这个时候，宋意正好也拿着手机进来了。
看到桌上的那盘煎饺的色泽，她意外了一下。
然后也没忘记夸奖他：“做得很好，我刚才不应该怀疑你的。
” 傅西京拿了餐具，“吃吧。
”
” 傅西京：“不用，我来。
” 宋意一脸怀疑地看着他：“你会吗？” 抱蛋煎饺虽然不算什么有难度的餐食，但要煎东西，多少还是考验对火候的把握的。
傅西京这方面…… “跟炒鸡蛋差不多吧。
”傅西京说，“我应该可以，你坐着等吧。
” “那好吧。
”宋意不明白傅西京为什么今天这么执着于下厨，但他一定要亲自动手，她也就不做那个扫兴的人了。
…… 傅西京去冰箱里拿了饺子和鸡蛋，打开手机查了一下抱蛋煎饺的制作流程。
看起来是没什么难度的，就是得把握好火候。
傅西京早些年就学会炒鸡蛋了，不过很多年没做过了，生疏得很。
感觉到宋意坐在后面看，他停下手上的动作，咳了一声：“对了，刚才你手机响了，好像有微信，你去看看吧。
” 宋意“哦”了一声，起身去了客厅。
傅西京这才放松了一些，开始拿着筷子打鸡蛋。
动作那叫一个缓慢。
趁宋意不在，他又把教程里的视频看了一遍，眼睛学会之后开始动手。
涂油，煎饺先下锅，煎到底部金黄焦脆的时候再倒入蛋液，转中小火，盖上盖子让蛋液焖熟。
傅西京的动作虽然不算流畅丝滑，但也顺利地完成了这些步骤。
焖了一会儿，傅西京关了火，将锅里的东西装了盘，端上了餐桌。
别说，看着还有模有样的。
这个时候，宋意正好也拿着手机进来了。
看到桌上的那盘煎饺的色泽，她意外了一下。
然后也没忘记夸奖他：“做得很好，我刚才不应该怀疑你的。
” 傅西京拿了餐具，“吃吧。
”