第25章
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切好的肉丁堆在案板上，像一座小小的“肉山”。
苏棠又取来葱姜蒜，手起刀落间，葱姜蒜变成了细碎末。
她将葱姜蒜末撒在肉丁上，随后依次倒入生抽、老抽、料酒、蚝油。
调料浇淋而下，瞬间激活了肉丁的香气，浓郁味道在厨房中弥漫开来。
苏棠拿起筷子，开始顺着一个方向快速搅拌。
筷子在肉丁间穿梭，肉丁随着搅拌欢快翻腾，调料均匀地包裹每一粒肉丁，使其愈发诱人。
为了让肉馅更鲜嫩多汁，苏棠倒入少许清水，继续搅拌。
随着搅拌持续，肉馅逐渐变得黏腻，筷子抽离时，能明显看到肉馅拉丝，这便是上劲的表现。
处理菜包馅料时，苏棠把嫩绿的白菜和青菜摆在案板上。
她拿起菜刀，刀刃轻快划过，白菜与青菜瞬间变成细碎菜末。
苏棠在菜末里撒上盐，轻轻搅拌，菜末很快渗出晶莹汁水。
第二十二章出发挣钱 接着，她将豆腐切成小块，放入开水锅中焯水，豆腐在沸水中翻滚，恰似朵朵白云。
焯水后的豆腐捞出沥干，苏棠用勺子轻轻一压，豆腐变成细腻碎末，散发着淡淡的豆香。
她把菜末与豆腐末混合，倒入香油、盐、鸡精，搅拌均匀。
清爽菜香与醇厚豆香交织，形成独特诱人味道。
一切馅料准备妥当，苏棠揭开湿布，查看面团发酵情况。
面团已膨胀至原来两倍大小，表面布满蜂窝状气孔，轻轻按压，面团回弹缓慢，发酵成功。
苏棠将面团重新揉匀，排出气泡，搓成细长条，切成一个个剂子。
她拿起一个剂子，用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的圆形面皮，擀面杖在面皮上滚动，发出“咕噜咕噜”声响，面皮在她手下逐渐变大变薄，边缘微微卷起，似一朵待绽的白色花朵。
接着苏棠开始包包子，这对苏棠来说是格外得心应手， 挖一勺馅料放在中
苏棠又取来葱姜蒜，手起刀落间，葱姜蒜变成了细碎末。
她将葱姜蒜末撒在肉丁上，随后依次倒入生抽、老抽、料酒、蚝油。
调料浇淋而下，瞬间激活了肉丁的香气，浓郁味道在厨房中弥漫开来。
苏棠拿起筷子，开始顺着一个方向快速搅拌。
筷子在肉丁间穿梭，肉丁随着搅拌欢快翻腾，调料均匀地包裹每一粒肉丁，使其愈发诱人。
为了让肉馅更鲜嫩多汁，苏棠倒入少许清水，继续搅拌。
随着搅拌持续，肉馅逐渐变得黏腻，筷子抽离时，能明显看到肉馅拉丝，这便是上劲的表现。
处理菜包馅料时，苏棠把嫩绿的白菜和青菜摆在案板上。
她拿起菜刀，刀刃轻快划过，白菜与青菜瞬间变成细碎菜末。
苏棠在菜末里撒上盐，轻轻搅拌，菜末很快渗出晶莹汁水。
第二十二章出发挣钱 接着，她将豆腐切成小块，放入开水锅中焯水，豆腐在沸水中翻滚，恰似朵朵白云。
焯水后的豆腐捞出沥干，苏棠用勺子轻轻一压，豆腐变成细腻碎末，散发着淡淡的豆香。
她把菜末与豆腐末混合，倒入香油、盐、鸡精，搅拌均匀。
清爽菜香与醇厚豆香交织，形成独特诱人味道。
一切馅料准备妥当，苏棠揭开湿布，查看面团发酵情况。
面团已膨胀至原来两倍大小，表面布满蜂窝状气孔，轻轻按压，面团回弹缓慢，发酵成功。
苏棠将面团重新揉匀，排出气泡，搓成细长条，切成一个个剂子。
她拿起一个剂子，用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的圆形面皮，擀面杖在面皮上滚动，发出“咕噜咕噜”声响，面皮在她手下逐渐变大变薄，边缘微微卷起，似一朵待绽的白色花朵。
接着苏棠开始包包子，这对苏棠来说是格外得心应手， 挖一勺馅料放在中