第152章
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腾的早点上桌。
苏棠好奇地尝了一口豆汁儿，微酸的特殊口感让她皱了皱眉。
"第一次喝可能不习惯，"程今安笑道，"配上焦圈就好多了。
" 苏果学着大人的样子，把焦圈掰碎泡进豆汁儿里，然后嗷呜一口，小脸立马皱在了一起："不好吃！" 苏菏也喝了一口，立马吐了出来，这什么味啊。
最后苏菏苏果果断换了目标，捧着比自己脸还大的煎饼果子，小口小口地咬着，嘴角沾满了甜面酱。
吃完早点，四人前往故宫。
雄伟的宫殿让两个孩子惊叹不已，苏果不停地问这问那，程今安则耐心解答，俨然一副专业导游的模样。
中午时分，程今安带他们来到一家隐藏在小巷中的烤鸭店。
"这家'福满楼'虽然名气不如那些大店，但味道绝对正宗。
"程今安神秘地说，"老板是我朋友，保留着最传统的挂炉烤法。
" 一百二十六章游玩 店内装修古朴，墙上挂着老照片和名人题字。
老板亲自出来迎接，热情地领着他们到靠窗的位置。
"今安带朋友来了？今天特意给你们留了只最好的鸭子。
"老板笑眯眯地说。
不一会儿，师傅推着餐车过来现场片鸭， 这京市烤鸭和玉露香酥鸭不同，京市烤鸭选用的是填鸭，经过特殊饲养，皮下脂肪丰厚；而玉露香酥鸭用的是散养的麻鸭，肉质更为紧实。
片鸭师傅手中的刀在阳光下闪着银光，手腕轻转间，一片片薄如蝉翼的鸭肉便整齐码放在青花瓷盘中。
每一片都遵循"皮肉相连"的传统，金黄的鸭皮上泛着晶莹的油光，下面的鸭肉呈现出诱人的粉白色。
"京市烤鸭讲究'一鸭三吃'。
"程今安边示范边讲解，"第一吃就是这皮肉相间的部分，要趁热蘸白糖吃，体验最纯粹的酥香。
" 苏棠学着夹起一片，蘸了点白糖送入口中。
酥脆的鸭皮
苏棠好奇地尝了一口豆汁儿，微酸的特殊口感让她皱了皱眉。
"第一次喝可能不习惯，"程今安笑道，"配上焦圈就好多了。
" 苏果学着大人的样子，把焦圈掰碎泡进豆汁儿里，然后嗷呜一口，小脸立马皱在了一起："不好吃！" 苏菏也喝了一口，立马吐了出来，这什么味啊。
最后苏菏苏果果断换了目标，捧着比自己脸还大的煎饼果子，小口小口地咬着，嘴角沾满了甜面酱。
吃完早点，四人前往故宫。
雄伟的宫殿让两个孩子惊叹不已，苏果不停地问这问那，程今安则耐心解答，俨然一副专业导游的模样。
中午时分，程今安带他们来到一家隐藏在小巷中的烤鸭店。
"这家'福满楼'虽然名气不如那些大店，但味道绝对正宗。
"程今安神秘地说，"老板是我朋友，保留着最传统的挂炉烤法。
" 一百二十六章游玩 店内装修古朴，墙上挂着老照片和名人题字。
老板亲自出来迎接，热情地领着他们到靠窗的位置。
"今安带朋友来了？今天特意给你们留了只最好的鸭子。
"老板笑眯眯地说。
不一会儿，师傅推着餐车过来现场片鸭， 这京市烤鸭和玉露香酥鸭不同，京市烤鸭选用的是填鸭，经过特殊饲养，皮下脂肪丰厚；而玉露香酥鸭用的是散养的麻鸭，肉质更为紧实。
片鸭师傅手中的刀在阳光下闪着银光，手腕轻转间，一片片薄如蝉翼的鸭肉便整齐码放在青花瓷盘中。
每一片都遵循"皮肉相连"的传统，金黄的鸭皮上泛着晶莹的油光，下面的鸭肉呈现出诱人的粉白色。
"京市烤鸭讲究'一鸭三吃'。
"程今安边示范边讲解，"第一吃就是这皮肉相间的部分，要趁热蘸白糖吃，体验最纯粹的酥香。
" 苏棠学着夹起一片，蘸了点白糖送入口中。
酥脆的鸭皮