第290章
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比预计的要多?上一倍还多?，再?加上油和调料，成本也大大增加。
再?有，一天之中并不是任何时刻都有很多?客人来买菜，真正?的高峰期只有清晨、上午、下午和晚上的某个时间段，这就导致一部分蔬果?超出“保鲜期”后仍未卖出，只能低价处理，应该减少其他时段的供货量。
当然?，还有一个很重要的原因就是，有机蔬菜再?如何优惠，价格也还是比一般蔬菜要高，许多?人一看到门?头上的“有机”字样，直接就望而却步了。
…… 听着刘芳侃侃而谈，一下子指出店里存在的那么多?问?题，何辛非但一点都不担忧，还露出了愉快的笑容： 新?店开?业，大家都是这一行的新?兵，有问?题很正?常，怕就怕有问?题发现不了，或者?不敢说出问?题。
刘芳显然?是个善于反思和改变的人，这正?是何辛最喜欢的管理者?人选。
“刘姐，你这也太?厉害了，才开业第一天就这么敏锐，发现了这么多?问?题！” 何辛朝她竖起大拇指，赞道。
刘芳不好意?思地笑了笑，“这些也不是我一个人发现的，店里的员工也提了不少建议。
” 这才上班几?天，就能和其他人打成一片了？ 何辛想起刘芳和其他员工的和谐相处，更觉得自己捡到宝了，看向刘芳的目光带着欣赏： 这样谦虚又能干的人才，居然?因为年龄问?题没法找到合适的工作?，简直是令人匪夷所思！ 四五十岁的中年女性?，正?是精力旺盛的时候，又有足够的阅历和经验，这不应该是职场上的黄金年纪吗？ 想想Aurora的大厨陈姐，做了几?个月的中餐，现在都开?始学着做西餐了，听说连米其林餐厅的菜色都做出来了，厨艺那是相当出色。
而自己也很幸运，能找到
再?有，一天之中并不是任何时刻都有很多?客人来买菜，真正?的高峰期只有清晨、上午、下午和晚上的某个时间段，这就导致一部分蔬果?超出“保鲜期”后仍未卖出，只能低价处理，应该减少其他时段的供货量。
当然?，还有一个很重要的原因就是，有机蔬菜再?如何优惠，价格也还是比一般蔬菜要高，许多?人一看到门?头上的“有机”字样，直接就望而却步了。
…… 听着刘芳侃侃而谈，一下子指出店里存在的那么多?问?题，何辛非但一点都不担忧，还露出了愉快的笑容： 新?店开?业，大家都是这一行的新?兵，有问?题很正?常，怕就怕有问?题发现不了，或者?不敢说出问?题。
刘芳显然?是个善于反思和改变的人，这正?是何辛最喜欢的管理者?人选。
“刘姐，你这也太?厉害了，才开业第一天就这么敏锐，发现了这么多?问?题！” 何辛朝她竖起大拇指，赞道。
刘芳不好意?思地笑了笑，“这些也不是我一个人发现的，店里的员工也提了不少建议。
” 这才上班几?天，就能和其他人打成一片了？ 何辛想起刘芳和其他员工的和谐相处，更觉得自己捡到宝了，看向刘芳的目光带着欣赏： 这样谦虚又能干的人才，居然?因为年龄问?题没法找到合适的工作?，简直是令人匪夷所思！ 四五十岁的中年女性?，正?是精力旺盛的时候，又有足够的阅历和经验，这不应该是职场上的黄金年纪吗？ 想想Aurora的大厨陈姐，做了几?个月的中餐，现在都开?始学着做西餐了，听说连米其林餐厅的菜色都做出来了，厨艺那是相当出色。
而自己也很幸运，能找到