第163章
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跟着?琢磨了,但赵岁岁并?不觉得自己真正付出了什么,一切都是戚大哥提出来的,戚大哥有权利决定这个家里?的任何事情。
他只是隐隐有些心疼,没有人比他清楚这些东西究竟有多么好吃,卖到镇里?一定会有不少人喜欢,赵岁岁几乎可以预料到镇上的生意?会有多么红火,戚大哥却说要将?这生意?送给戚家的人? 赵岁岁不理解。
戚长夜笑了笑,又摇了摇头:“哪有这么简单。
” 自古以来吃食生意?就是最赚钱的行当之一,但其?付出的辛苦也毋庸置疑,正所谓“餐饮对半利”,但凡利润少于一半都对不起其?付出的辛劳,像是路边随便一家不起眼的早餐店馒头店,日日天不亮就要爬起来做事备菜,忙忙碌碌一上午连口喝水的时间都未必能挤得出来。
想赚钱就得吃苦,哪有平白无故从地上捡钱的事情?可戚长夜偏偏又是个不爱折腾的,他要是想折腾就不会在最开?始将?一地窖的栗子?交给吴四去售卖了。
自己开?个小摊铺子?肯定赚钱,但一想到日日天不亮就要起床洗菜备菜调和面糊、要推着?一车东西走上一个多时辰的路程走到镇里?、再忙忙碌碌地被火气炙烤上一大天靠两条腿走上一个时辰回家、到家以后没休息上多久又要准备第二日要售卖的东西……戚长夜只是想一想就开?始头疼了。
倘若他没死?过一次,戚长夜倒也愿意?趁着?这具身体还年轻时拼搏上一回,但是现在他只想找个地方安安稳稳地和岁哥儿一起躺平,银钱固然重要,但似乎也没重要到需要现在的他们拿命去拼的程度。
当然,戚长夜也没想象中的那样善良,除了食材本?身的品质差别以外……酱料的重要性也不容忽视。
他曾见过现代人的议论诸如?火锅烧烤一类的食物,肉质火候酱料中的重要性到底该怎样排列呢?或许某些人未必能吃出肉质究竟有多么鲜美,却能尝出酱料和火候的不同,戚长夜提供的不过是些街头小食,只要他握着?酱料的方子?,进货售卖便不成问题。
同他批发栗子?一样,钱虽少了,花费的精力却也同样少了,在能获得基本?收入的同时也有更多的时间能将?精力放在自己真正想做的事情上面了。
“我能保证这些酱料短时间内只有咱们家能做得出来,这方子?只有我们两个清楚,你也吃过我买回来的大豆酱,应该知道?用其?他酱做出来的东西是什么味道?。
” 戚长夜从不小觑这个朝代的人的智慧,说不定在未来的某一日这些方子?也会被某位大厨破解出来,但那一定是很久很久以后的事情了,戚长夜又不可能只靠着?这一件东西吃一辈子?,等他们将?东西破解出来的时候他说不定已经?将?烤冷面烤面筋章鱼小丸子?等吃食都研究出来了。
赵岁岁已经?明?白了他的意?思:“戚大哥说的对,这样我们也能多卖一些,只有我们两个人就算从早忙到晚也只能卖出那一点东西,卖的人多了来我们这边进货的人就也多了,到时候赚的只会更多。
” 戚长夜:“……”。
戚长夜点头。
赵岁岁竟然将?零售批发都无师自通了。
赵岁岁越想眼睛越亮,自从前几日戚长夜不在家赵岁岁自己完成了与吴四的交易后他便有些爱上了这事儿,若不是家里?的番茄还没种出来、新的辣椒也没到位,岁哥儿怕是已经?直接冲到锅灶面前了。
他只是隐隐有些心疼,没有人比他清楚这些东西究竟有多么好吃,卖到镇里?一定会有不少人喜欢,赵岁岁几乎可以预料到镇上的生意?会有多么红火,戚大哥却说要将?这生意?送给戚家的人? 赵岁岁不理解。
戚长夜笑了笑,又摇了摇头:“哪有这么简单。
” 自古以来吃食生意?就是最赚钱的行当之一,但其?付出的辛苦也毋庸置疑,正所谓“餐饮对半利”,但凡利润少于一半都对不起其?付出的辛劳,像是路边随便一家不起眼的早餐店馒头店,日日天不亮就要爬起来做事备菜,忙忙碌碌一上午连口喝水的时间都未必能挤得出来。
想赚钱就得吃苦,哪有平白无故从地上捡钱的事情?可戚长夜偏偏又是个不爱折腾的,他要是想折腾就不会在最开?始将?一地窖的栗子?交给吴四去售卖了。
自己开?个小摊铺子?肯定赚钱,但一想到日日天不亮就要起床洗菜备菜调和面糊、要推着?一车东西走上一个多时辰的路程走到镇里?、再忙忙碌碌地被火气炙烤上一大天靠两条腿走上一个时辰回家、到家以后没休息上多久又要准备第二日要售卖的东西……戚长夜只是想一想就开?始头疼了。
倘若他没死?过一次,戚长夜倒也愿意?趁着?这具身体还年轻时拼搏上一回,但是现在他只想找个地方安安稳稳地和岁哥儿一起躺平,银钱固然重要,但似乎也没重要到需要现在的他们拿命去拼的程度。
当然,戚长夜也没想象中的那样善良,除了食材本?身的品质差别以外……酱料的重要性也不容忽视。
他曾见过现代人的议论诸如?火锅烧烤一类的食物,肉质火候酱料中的重要性到底该怎样排列呢?或许某些人未必能吃出肉质究竟有多么鲜美,却能尝出酱料和火候的不同,戚长夜提供的不过是些街头小食,只要他握着?酱料的方子?,进货售卖便不成问题。
同他批发栗子?一样,钱虽少了,花费的精力却也同样少了,在能获得基本?收入的同时也有更多的时间能将?精力放在自己真正想做的事情上面了。
“我能保证这些酱料短时间内只有咱们家能做得出来,这方子?只有我们两个清楚,你也吃过我买回来的大豆酱,应该知道?用其?他酱做出来的东西是什么味道?。
” 戚长夜从不小觑这个朝代的人的智慧,说不定在未来的某一日这些方子?也会被某位大厨破解出来,但那一定是很久很久以后的事情了,戚长夜又不可能只靠着?这一件东西吃一辈子?,等他们将?东西破解出来的时候他说不定已经?将?烤冷面烤面筋章鱼小丸子?等吃食都研究出来了。
赵岁岁已经?明?白了他的意?思:“戚大哥说的对,这样我们也能多卖一些,只有我们两个人就算从早忙到晚也只能卖出那一点东西,卖的人多了来我们这边进货的人就也多了,到时候赚的只会更多。
” 戚长夜:“……”。
戚长夜点头。
赵岁岁竟然将?零售批发都无师自通了。
赵岁岁越想眼睛越亮,自从前几日戚长夜不在家赵岁岁自己完成了与吴四的交易后他便有些爱上了这事儿,若不是家里?的番茄还没种出来、新的辣椒也没到位,岁哥儿怕是已经?直接冲到锅灶面前了。