第28章

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“阿媛,回来啦?可跟青竹说过了?”石寡妇听到阿媛回来的声音,走到厨房的窗口张望。

     阿媛答了话,又将颜青竹要烤伞的事儿说了。

     “哟,这可不巧。

    我这老母鸡都炖上了!” 阿媛跨进厨房,随着石寡妇的话往灶台上看去,炉上一口大大的黑砂锅,锅盖的气孔里腾腾的冒着热气,屋里虽有烧柴的余烟却依旧掩不住浓郁的香气。

     “婶子,你杀鸡了?”阿媛有些惊讶,这可是一天一个蛋的鸡,石寡妇也太舍得了吧。

    这哪里是家常便饭,对乡下人来说是要过年过节才舍得杀鸡的。

    随后,阿媛便注意到灶台下的略带腥臭的鸡毛,和白瓷碗里的尚未凝固的鲜鸡血,知道自己问得多余了。

     “可不是杀了么,还指望着青竹过来吃饭。

    ”石寡妇简直失望得有些沮丧了,嘴里不住地叹气,看着阿媛正无措地看着她,突然想到什么,又笑了起来,“倒是也无妨,等做好了饭,咱们拿篓子装了给他送过去。

    ” 阿媛觉得,这也是个不错的办法了。

    既然石寡妇已经张罗了这么一顿大的,没理由给浪费了。

    若是等到明日再请颜青竹,食材又比不上今日新鲜了。

     当下阿媛便应了声好,又从外间拿了扫帚和撮箕,将那些鸡毛打扫了。

     晚饭时分,鸡肉已经炖得软烂,石寡妇还让阿媛洗了些山蘑菇加进去,整个汤味更是浓郁鲜香得不得了。

     鸡肠、鸡血和着些黄花做了杂碎汤,撒上葱花,红红绿绿的煞是诱人。

     鸡肾、鸡心、鸡肝则用鲜菜杆子和发好的梅干菜炒了,因着加了黄酒,没有半点腥味,只瞧着鲜嫩可口,令人不断吞津。

     “好久没这么做菜了,也不知怎么样了。

    ”石寡妇用筷子夹起一块,送到阿媛嘴边。

     阿媛尝了尝,赶忙点头诚心道:“好吃得紧!” 阿媛与石寡妇平日都吃得简单,大部分菜就是放点盐罢了,她实是想不到石寡妇还有这等手艺,比起她娘只怕也不差分毫。

     石寡妇自己也尝了尝,满意地点了下头。

     石寡妇从灶台边摸出几个洁净的小陶罐,将每样菜都分出一些放入其中,盖好盖