第29章

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倒进去,加一点点盐,水开后撤火柴,小火慢慢焖煮,半个小时后加入泡好的干菇,再慢慢闷炖。

     鸡肉的香气和干菇的鲜气充斥着这片天空,夏蔓深吸了一口气,然后揭开锅盖,加入适量的盐和葱花。

     谢自然最先动筷子。

     她已经快饿死了。

     新鲜的鸡肉滑嫩可口,干菇保留着新鲜菌菇丝滑的口感,又添了几分干香味,令人食欲大动,此时如果又有一份主食,一定能让人胃口大开,连干好几碗。

     夏蔓看着自己碗里的鸡腿,眼珠子动一动。

     谢自然提炼了那么多土豆淀粉,她为什么不现做土豆粉当主食呢? 第23章土豆粉和南瓜 谢自然只喝了一碗鸡汤,就没有再动那盆鸡肉。

    她看着夏蔓忽然跑进房子里,抱出一罐土豆淀粉站在土灶边,立刻自觉地做到灶口帮忙烧火。

     她先将一部分土豆淀粉土豆淀粉倒进锅里,再倒入一部分热水,用小火加热,不停搅拌,至淀粉糊变成透明后用铲子铲到盆里,再加入剩余的淀粉与微量盐,揉成光滑的面团。

     由于没有擀面的工具,夏蔓直接在锅里煮开水,将面团用手扯成小面片,丢进沸水里。

    谢自然看了看那面团大小,又看了看那面片大小,洗干净手后也过来扯面片。

     沸水里,土豆粉煮几分钟便都浮起来了,夏蔓只往锅里加了点盐,便全都盛在了盆里。

     谢自然先尝了一口土豆粉。

     淡淡的咸味,有点像面条,但是比面条更滑,有点像凉粉,但是没有凉粉那么软。

     吃完一碗土豆粉后,她又盛了一碗土豆粉,学着夏蔓的样子没有加面水,直接盛了两勺干菇鸡汤,土豆粉立刻染上了鸡汤的鲜味。

     这一顿干菇炖鸡和土豆粉,吃得谢自然连连点赞。