第104章 番外：火辣
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朝歌城。
云州饭馆后厨。
楚凌阳正在精心烹饪一道在现实世界中风靡全球的美食。
他正在准备相应的食材，莫一铭从前面店里走了进来。
“今天准备做什么美食？”莫一铭笑着问道。
“你猜猜看。
”楚凌阳笑着说。
莫一铭看了看桌子上摆放着一大盆泡发的腐竹，想了想说道：“焖腐竹？” 楚凌阳摇了摇头。
“清炒腐竹？”莫一铭又说道。
楚凌阳依旧摇头。
“红烧腐竹？”莫一铭挠了挠额头。
“做出来的样子倒是有点像红烧腐竹，不过不是。
”楚凌阳笑着说。
“那是什么？”莫一铭问道。
“我先不说，你先看我做，看看等下你能不能猜出来。
”楚凌阳说道。
“行！”莫一铭点头。
楚凌阳笑着伸出手从盆子里将提前一天泡发好的腐竹捞出来，然后用清水洗净，再全部切成丝。
紧接着，他起锅热油，把腐竹倒进锅里炸至金黄变硬。
“炸腐竹？这是哪一道菜来着？”莫一铭思考起来。
楚凌阳笑了笑，没有说话，继续做菜。
腐竹都炸好之后，他又另起一锅，把姜丝、蒜瓣、花椒粒放进去爆香。
爆香之后，他把姜丝和蒜瓣这些调味料捞起来，只留下散发着香辣味的辣油。
然后他又往锅里加入干辣椒和炸好的腐竹丝，用大火翻炒后加入酱油、孜然、料酒、白芝麻，接着充分拌匀后继续加入适量的水，开小火熬干。
等到锅里的水都熬干之后，楚凌阳再抓上一大把辣椒面往锅里一撒，快速搅拌均匀。
“这……这难道是……辣条？？？”莫一铭一脸惊奇地看着锅里的美味问道。
“嘿，总算是看出来啦？”楚凌阳笑了。
“你……你还会做辣条呐？”莫一铭惊喜地看着他。
“我之前一直以为辣条是用机器做的，而且辣条的原料不是面粉吗？”莫一铭好奇地问。
“既可以用面粉，也可以用腐竹，不过用面粉的话，没有机器帮忙，做起来会很麻烦，用腐竹就容易多了。
”楚凌阳解释道。
“没想到你居然还会做辣条。
”莫一铭又感慨道。
“我之前做了那么多菜也没见你这么惊喜啊！”楚凌阳笑了笑说。
“因为我一直都认为你的厨艺很厉害啊！所以你会做那么多的菜不是很正常的事吗？”莫一铭说道。
“所以我做那么多菜还不如这辣条来得吸引人呐？”楚凌阳开玩笑道。
“不一样，不一样，菜是菜，辣条是辣条，不一样。
”莫一铭连连摆手说道。
看出他特别感兴趣，楚凌阳立刻夹了一条腐竹辣条递给他：“行了，快尝尝看吧！看看好不好吃。
” “你做的肯定好吃！”莫一铭斩钉
云州饭馆后厨。
楚凌阳正在精心烹饪一道在现实世界中风靡全球的美食。
他正在准备相应的食材，莫一铭从前面店里走了进来。
“今天准备做什么美食？”莫一铭笑着问道。
“你猜猜看。
”楚凌阳笑着说。
莫一铭看了看桌子上摆放着一大盆泡发的腐竹，想了想说道：“焖腐竹？” 楚凌阳摇了摇头。
“清炒腐竹？”莫一铭又说道。
楚凌阳依旧摇头。
“红烧腐竹？”莫一铭挠了挠额头。
“做出来的样子倒是有点像红烧腐竹，不过不是。
”楚凌阳笑着说。
“那是什么？”莫一铭问道。
“我先不说，你先看我做，看看等下你能不能猜出来。
”楚凌阳说道。
“行！”莫一铭点头。
楚凌阳笑着伸出手从盆子里将提前一天泡发好的腐竹捞出来，然后用清水洗净，再全部切成丝。
紧接着，他起锅热油，把腐竹倒进锅里炸至金黄变硬。
“炸腐竹？这是哪一道菜来着？”莫一铭思考起来。
楚凌阳笑了笑，没有说话，继续做菜。
腐竹都炸好之后，他又另起一锅，把姜丝、蒜瓣、花椒粒放进去爆香。
爆香之后，他把姜丝和蒜瓣这些调味料捞起来，只留下散发着香辣味的辣油。
然后他又往锅里加入干辣椒和炸好的腐竹丝，用大火翻炒后加入酱油、孜然、料酒、白芝麻，接着充分拌匀后继续加入适量的水，开小火熬干。
等到锅里的水都熬干之后，楚凌阳再抓上一大把辣椒面往锅里一撒，快速搅拌均匀。
“这……这难道是……辣条？？？”莫一铭一脸惊奇地看着锅里的美味问道。
“嘿，总算是看出来啦？”楚凌阳笑了。
“你……你还会做辣条呐？”莫一铭惊喜地看着他。
“我之前一直以为辣条是用机器做的，而且辣条的原料不是面粉吗？”莫一铭好奇地问。
“既可以用面粉，也可以用腐竹，不过用面粉的话，没有机器帮忙，做起来会很麻烦，用腐竹就容易多了。
”楚凌阳解释道。
“没想到你居然还会做辣条。
”莫一铭又感慨道。
“我之前做了那么多菜也没见你这么惊喜啊！”楚凌阳笑了笑说。
“因为我一直都认为你的厨艺很厉害啊！所以你会做那么多的菜不是很正常的事吗？”莫一铭说道。
“所以我做那么多菜还不如这辣条来得吸引人呐？”楚凌阳开玩笑道。
“不一样，不一样，菜是菜，辣条是辣条，不一样。
”莫一铭连连摆手说道。
看出他特别感兴趣，楚凌阳立刻夹了一条腐竹辣条递给他：“行了，快尝尝看吧！看看好不好吃。
” “你做的肯定好吃！”莫一铭斩钉