第19章 大厨的质疑
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说完,她便迈开小短腿,跟着钟叔向主楼的方向走去。
陈宇站在原地,看着她小小的背影消失在回廊的拐角处,这才收回了目光。
林家的厨房,比他想象的还要大,还要专业。
整个空间足有两百多平米,被分成了不同的区域:洗菜区、切配区、面点区、烹饪区、冷餐区…… 从德国进口的顶级炉灶到一人多高的专业烤箱,应有尽有,简直可以媲美一家五星级酒店的后厨。
厨房里,已经有四五名穿着白色厨师服的厨师在忙碌着。
他们看到钟叔领着一个穿着休闲装的年轻人进来,都投来了好奇的目光。
“钟管家。
”为首的一个身材微胖、看起来像是厨师长的人停下手里的活,走了过来。
钟叔介绍道:“这位是陈宇先生,今天由他来负责先生的晚餐。
” 厨师长的目光在陈宇身上扫了一圈,眼中闪过一丝轻视。
太年轻了。
而且这身打扮,哪里像是来做菜的? 倒像是来走秀的模特。
他在这行干了三十年,从学徒一路做到林家这种顶级豪门的厨师长,什么样的大厨没见过? 哪个不是手上布满老茧,身上带着一股挥之不去的油烟味? 眼前这个年轻人,细皮嫩肉,干干净净,怎么看都不像是个会做饭的。
“钟管家,先生的晚宴非同小可,来的客人也都是贵客,这……” 厨师长的话没有说完,但意思已经很明显了。
他对陈宇的能力,表示严重的怀疑。
其他几个厨师也停下了手中的活计,抱着胳膊,一副看好戏的表情。
他们都是厨师长一手带出来的,自然唯他马首是瞻。
钟叔的脸上露出一丝为难。
他只是个管家,厨房里的事情,一向是厨师长说了算。
然而,陈宇却连眼皮都懒得抬一下。
“从现在开始,这个厨房由我接管。
你们所有人,都出去。
” “什么?”厨师长第一个叫了起来,“你让我们出去?凭什么!” 这里是他的地盘!他凭什么要让给一个不知道从哪里冒出来的毛头小子?
陈宇站在原地,看着她小小的背影消失在回廊的拐角处,这才收回了目光。
林家的厨房,比他想象的还要大,还要专业。
整个空间足有两百多平米,被分成了不同的区域:洗菜区、切配区、面点区、烹饪区、冷餐区…… 从德国进口的顶级炉灶到一人多高的专业烤箱,应有尽有,简直可以媲美一家五星级酒店的后厨。
厨房里,已经有四五名穿着白色厨师服的厨师在忙碌着。
他们看到钟叔领着一个穿着休闲装的年轻人进来,都投来了好奇的目光。
“钟管家。
”为首的一个身材微胖、看起来像是厨师长的人停下手里的活,走了过来。
钟叔介绍道:“这位是陈宇先生,今天由他来负责先生的晚餐。
” 厨师长的目光在陈宇身上扫了一圈,眼中闪过一丝轻视。
太年轻了。
而且这身打扮,哪里像是来做菜的? 倒像是来走秀的模特。
他在这行干了三十年,从学徒一路做到林家这种顶级豪门的厨师长,什么样的大厨没见过? 哪个不是手上布满老茧,身上带着一股挥之不去的油烟味? 眼前这个年轻人,细皮嫩肉,干干净净,怎么看都不像是个会做饭的。
“钟管家,先生的晚宴非同小可,来的客人也都是贵客,这……” 厨师长的话没有说完,但意思已经很明显了。
他对陈宇的能力,表示严重的怀疑。
其他几个厨师也停下了手中的活计,抱着胳膊,一副看好戏的表情。
他们都是厨师长一手带出来的,自然唯他马首是瞻。
钟叔的脸上露出一丝为难。
他只是个管家,厨房里的事情,一向是厨师长说了算。
然而,陈宇却连眼皮都懒得抬一下。
“从现在开始,这个厨房由我接管。
你们所有人,都出去。
” “什么?”厨师长第一个叫了起来,“你让我们出去?凭什么!” 这里是他的地盘!他凭什么要让给一个不知道从哪里冒出来的毛头小子?