第21章
关灯
小
中
大
。
苏瑞希拿出手机扫了二维码，又是五十块钱。
孙淼听着播报的声音在心中感慨，同时也见怪不怪了。
主要吧，她摆摊的这块是传说中的富人别墅区，最近两天来她摊子跟前吃的都是有钱人，和苏瑞希一样直接给五十的，还真不少。
有的开着超跑直接停在了她摊子附近，然后打包两份直接给了一百，最后潇洒走人。
不过crush，对孙淼来说还是不一样的。
她从餐车后面拿出来一个打包好的一次性餐盒，往前面送了下：“这个，是清汤，我看你挺喜欢喝的。
你每次都多给很多，这份就当我的谢礼吧，希望你不嫌弃。
” 一次性饭盒里面装了差不多有四分之三的汤汁，上面还撒了点葱花飘着。
白色的塑料袋无法遮盖汤汁的颜色，光是看一眼就能想到刚才它们在嘴巴里的味道。
苏瑞希想矜持的拒绝的，但还是微微颔首：“嗯，谢谢。
”然后伸手接了过来。
她还是有些好奇：“你的汤底，怎么做的？” 问完之后她又觉得自己有些突兀，毕竟人家是摆摊的，这个汤底可以说是她的做菜秘诀了，这样问人家，好像有些不礼貌。
要是有人当着自己的面问自己的商业机密，她能用高跟鞋把对方踹出十里地。
但孙淼却没有隐瞒，而是大大方方告诉她：“就是常规的三鲜骨头汤，用了海带、玉米和山药，再加上大骨熬的。
” 苏瑞希点点头，但她并不知道，如果用这三种没点特殊的手法，做出来的汤不是乳白色的，而是淡黄色。
想要做成乳白色，其中奥妙可不少。
其中山药是捣成泥的，而且添加的时机和量都有独特的敲门。
大骨汤炖起来，更是不容易，要选有脊髓的大骨，敲碎了以后进行炖煮。
煮完了之后，还要进行过滤。
这
苏瑞希拿出手机扫了二维码，又是五十块钱。
孙淼听着播报的声音在心中感慨，同时也见怪不怪了。
主要吧，她摆摊的这块是传说中的富人别墅区，最近两天来她摊子跟前吃的都是有钱人，和苏瑞希一样直接给五十的，还真不少。
有的开着超跑直接停在了她摊子附近，然后打包两份直接给了一百，最后潇洒走人。
不过crush，对孙淼来说还是不一样的。
她从餐车后面拿出来一个打包好的一次性餐盒，往前面送了下：“这个，是清汤，我看你挺喜欢喝的。
你每次都多给很多，这份就当我的谢礼吧，希望你不嫌弃。
” 一次性饭盒里面装了差不多有四分之三的汤汁，上面还撒了点葱花飘着。
白色的塑料袋无法遮盖汤汁的颜色，光是看一眼就能想到刚才它们在嘴巴里的味道。
苏瑞希想矜持的拒绝的，但还是微微颔首：“嗯，谢谢。
”然后伸手接了过来。
她还是有些好奇：“你的汤底，怎么做的？” 问完之后她又觉得自己有些突兀，毕竟人家是摆摊的，这个汤底可以说是她的做菜秘诀了，这样问人家，好像有些不礼貌。
要是有人当着自己的面问自己的商业机密，她能用高跟鞋把对方踹出十里地。
但孙淼却没有隐瞒，而是大大方方告诉她：“就是常规的三鲜骨头汤，用了海带、玉米和山药，再加上大骨熬的。
” 苏瑞希点点头，但她并不知道，如果用这三种没点特殊的手法，做出来的汤不是乳白色的，而是淡黄色。
想要做成乳白色，其中奥妙可不少。
其中山药是捣成泥的，而且添加的时机和量都有独特的敲门。
大骨汤炖起来，更是不容易，要选有脊髓的大骨，敲碎了以后进行炖煮。
煮完了之后，还要进行过滤。
这