第48章 学堂精进,学员助力代授课

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姜的水别倒,能去腥味’这种小细节都想到了,我还得好好学。

    ” 中午的时候,软桃通过视频连线查看学堂的教学情况。

    王小丫把煮好的生姜红枣茶端到镜头前,笑着说:“姑娘,您看,我们今天教的生姜红枣茶,学员们都学会了,还说要回家给家人煮呢。

    ” 软桃看着镜头里的学员们,眼里满是欣慰:“辛苦你们了,小丫教得很好,石头也帮着搭把手,我很放心。

    你们要是遇到解决不了的问题,随时跟我说,别硬扛。

    ” “知道了,姑娘,”李石头笑着说,“您安心照顾小少爷,学堂有我们呢,肯定不会让您失望。

    ” 下午,御厨张师傅来学堂授课,教大家做“宫廷版当归羊肉煲”。

    他带了宫廷专用的砂锅,说:“这砂锅比普通砂锅厚,保温效果好,煮出来的羊肉更软烂。

    ”他还教大家“羊肉焯水时加料酒去腥”“当归放五片刚好,不浓不淡”,学员们听得认真,时不时提问,张师傅都耐心回答。

     放学的时候,学员们拿着自己煮的生姜红枣茶,笑着说:“今天学到了真本事,回家就能给家人做,太开心了!”有的学员还说:“以后要常来学堂,跟着王小丫老师、李石头老师还有张师傅,多学几道药膳。

    ” 王小丫和李石头站在学堂门口,送学员们离开。

    看着学员们的背影,王小丫笑着说:“以前我们是学员,现在成了老师,感觉责任更重了。

    ” 李石头点点头:“是啊,苏姑娘把学堂交给我们,我们得好好教,不能辜负她的信任。

    以后我们还要多向苏姑娘、张师傅请教,把教学做得更好,让更多人学到正宗的江南药膳。

    ” 夕阳的余晖洒在学堂的院子里,银杏叶泛着金黄的光。

    王小丫和李石头收拾好教室,把明天要用的食材准备好,才离开学堂。

    他们知道,学堂不仅是传承药膳的地方,更是传承初心的地方——只要他们用心教,用心学,江南药膳就会一直传下去,温暖更多人。

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