第8章 凉亭包饺绘花图
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时候小心点,猪肉馅里我放了点姜末,去腥的,香菇馅是素的,爷爷吃正好。
” 正忙活着,穿蓝色工装的男人也来了,手里拎着个工具箱,蓝色工装的袖子卷到胳膊肘,露出小臂上的旧疤。
他没说话,只是走到凉亭的旧座椅旁,蹲下来检查——那座椅的木板有点松,上次包饺子时就有人说坐着晃。
他从工具箱里拿出螺丝刀,对着松动的螺丝拧了起来,动作熟练,没一会儿就把座椅修得稳稳当当的。
“现在坐着安全了。
”他站起来,拍了拍手上的灰,声音还是一贯的低沉,却比之前多了点温度。
“工装大哥,谢谢你啊!”女主播赶紧递过去一瓶温水,“快歇会儿,等会儿一起包包子。
” 他接过水,点了点头,坐在修好的座椅上,没再说话,却时不时帮着递个擀面杖、拿张纸巾,眼睛盯着大家包包子的动作,像是在默默学习。
邻居们渐渐多了起来,有阿姨带来了自家腌的萝卜干,说配包子吃解腻;有大叔扛着小桌子来,说可以多摆几笼生包子;穿校服的小姑娘也来了,手里拿着个小面团,学着大人的样子捏来捏去,脸上沾了面粉,像只小花猫。
顶楼的爷爷也来了,拄着他那根磨得发亮的旧拐杖,手里拎着个小布袋,里面装着他自己种的小葱,绿油油的,根上还带着点湿泥:“我这小葱嫩,切碎了撒在包子上,香得很。
” 我揉着面团,感觉手里的面越来越光滑,苏晴在旁边教大家擀皮:“擀的时候要中间厚点,边缘薄点,这样包的时候不容易露馅。
”女主播学得最快,包的包子褶子又匀又好看,她还耐心地教小姑娘:“你看,这样捏一下,再往右边折,慢慢来,不着急。
”大叔包的包子最大,像个小拳头,他自己看着也笑:“我家老婆子总说我包的包子像石头,你们别嫌弃啊!”大家都笑了,苏晴的男人赶紧说:“大叔包的实在,咬一口全是馅,好吃!”蓝色工装男也试着包了一个,虽然褶子有点歪,却很认真,女主播赶紧夸:“工装大哥,你第一次包就这么好,比我第一次强多了!”他的耳朵有点红,低下头,又拿起一个面团,慢慢捏了起来。
包子蒸好的时候,整个小区都飘着香味。
蒸笼一掀开,白色的热气裹着肉香和麦香扑面而来,一个个包子
” 正忙活着,穿蓝色工装的男人也来了,手里拎着个工具箱,蓝色工装的袖子卷到胳膊肘,露出小臂上的旧疤。
他没说话,只是走到凉亭的旧座椅旁,蹲下来检查——那座椅的木板有点松,上次包饺子时就有人说坐着晃。
他从工具箱里拿出螺丝刀,对着松动的螺丝拧了起来,动作熟练,没一会儿就把座椅修得稳稳当当的。
“现在坐着安全了。
”他站起来,拍了拍手上的灰,声音还是一贯的低沉,却比之前多了点温度。
“工装大哥,谢谢你啊!”女主播赶紧递过去一瓶温水,“快歇会儿,等会儿一起包包子。
” 他接过水,点了点头,坐在修好的座椅上,没再说话,却时不时帮着递个擀面杖、拿张纸巾,眼睛盯着大家包包子的动作,像是在默默学习。
邻居们渐渐多了起来,有阿姨带来了自家腌的萝卜干,说配包子吃解腻;有大叔扛着小桌子来,说可以多摆几笼生包子;穿校服的小姑娘也来了,手里拿着个小面团,学着大人的样子捏来捏去,脸上沾了面粉,像只小花猫。
顶楼的爷爷也来了,拄着他那根磨得发亮的旧拐杖,手里拎着个小布袋,里面装着他自己种的小葱,绿油油的,根上还带着点湿泥:“我这小葱嫩,切碎了撒在包子上,香得很。
” 我揉着面团,感觉手里的面越来越光滑,苏晴在旁边教大家擀皮:“擀的时候要中间厚点,边缘薄点,这样包的时候不容易露馅。
”女主播学得最快,包的包子褶子又匀又好看,她还耐心地教小姑娘:“你看,这样捏一下,再往右边折,慢慢来,不着急。
”大叔包的包子最大,像个小拳头,他自己看着也笑:“我家老婆子总说我包的包子像石头,你们别嫌弃啊!”大家都笑了,苏晴的男人赶紧说:“大叔包的实在,咬一口全是馅,好吃!”蓝色工装男也试着包了一个,虽然褶子有点歪,却很认真,女主播赶紧夸:“工装大哥,你第一次包就这么好,比我第一次强多了!”他的耳朵有点红,低下头,又拿起一个面团,慢慢捏了起来。
包子蒸好的时候,整个小区都飘着香味。
蒸笼一掀开,白色的热气裹着肉香和麦香扑面而来,一个个包子