第6章 同僚排挤,艾琳巧妙应对

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天光刚透,厨房尚未生火。

    艾琳站在原地,目光扫过水槽——那里堆满了昨夜用过的锅具,油垢凝结成块,锅底还沾着焦黑的残渣。

    案板上散落着腐烂的菜叶,萝卜根须缠着泥块。

    这些本该在昨夜收工前清理完毕。

     她低头看了看自己的手。

    布条渗着暗红,指节因昨日的冷水浸泡泛白发皱。

    脚踝一压地就传来钝痛,像有细针在骨缝里扎。

     三四个仆役鱼贯而入,肩上搭着脏布巾,手里拎着未洗的锅具。

    他们看见艾琳还站在灶台边,交换一个眼神,随即散开,各自占据案板与水槽。

    其中一人故意将一摞油腻铁锅重重砸进洗槽,污水溅上艾琳的裙摆。

     但她没动怒,也没争辩。

     她默默走到水槽边,挽起袖子,伸手进冰水里。

    第一下触到锅底,裂口的伤口猛地抽搐,她咬住牙关,继续刷。

    刷子刮过焦痕,发出刺耳的摩擦声。

    她刷得很慢,每一寸都敷衍,锅底油污未清便搁在一旁;换下一锅时,连刷子都不冲洗,直接接着用。

     旁边几个仆役起初只是冷笑,见她真的在应付差事,便交换了得意的眼神。

    有人低声说:“新来的撑不过三天。

    ”另一个附和:“让她多干点,省得主厨总盯着我们。

    ” 艾琳充耳不闻。

     切菜时,她故意留下泥根,菜叶码得歪斜凌乱。

    萝卜片厚薄不一,洋葱芯还连着。

    她不做作,也不慌张,就像真的力不从心。

     辰时刚过,厨师推门进来巡查。

    他脚步一顿,脸色沉了下来。

     “这是谁做的?”他指着水槽边那摞半清的锅具,声音不高,却让整个厨房瞬间安静。

     没人应声。

     “昨夜收工前的事,难道要新人补?”厨师目光扫过众人,“你们一个个都聋了?瞎了?看不出来活没做完?” 几个仆役慌了。

    先前扔锅的那个急忙开口:“主厨,