第25章 外派机遇与抉择
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我找到工会李干事，明确表示接受借调任务，感谢厂里和兄弟单位的信任。
李干事很高兴：“好！何雨柱同志，我就欣赏你这股干脆劲儿！对方单位催得急，你明天就过去报到，这是介绍信。
具体工作和补助，那边会跟你谈。
” “是！保证完成任务！” 回到四合院，我简单收拾了一下。
第二天一早，跟雨水交代好，便带着介绍信，按照地址找到了那家兄弟单位——红星机械配件厂。
配件厂的后勤科长姓孙，是个面色红润的中年人，见到我很热情：“哎呀，何师傅！可把你盼来了！早就听说你们轧钢厂食堂有个点心做得一绝的年轻师傅，这次可要麻烦你了！” “孙科长您太客气了，叫我小何就行。
我一定尽力。
”我态度谦逊。
孙科长带我参观了他们厂的小食堂，比我们轧钢厂的规模小些，但设备还算齐全。
他说明了任务：为期三天的技术交流活动，每天上下午各需要准备一次茶歇点心，要求精致、量不大，但要能体现接待水准。
“材料我们都准备好了，你看看还缺什么，尽管提！”孙科长指着角落里堆放的面粉、鸡蛋、白糖等原料，“至于劳务补助，我们按一天五块钱算，三天十五块，你看怎么样？” 一天五块！三天就是十五块！这几乎抵得上我大半个月的工资了！我强压下心中的激动，面上平静地说：“孙科长，补助方面我没意见，听厂里和您安排。
我一定把点心做好！” “爽快！”孙科长拍拍我的肩膀，“那就交给你了！” 接下来的三天，我全身心投入到工作中。
配件厂的厨房我不熟悉，但我适应得很快。
考虑到是茶歇点心，我决定以小巧、美观、易取用为主。
第一天，我做了改良的核桃酥，个头做得比平时小一半，更加精致；又用剩下的蛋白做了蛋白糖，雪白酥脆，入口即化。
第二天，做了迷你鸡蛋糕，一口一个，松软香甜；还用豆沙做了些小动物造型的豆沙包，憨态可掬。
第三天，是交流活动的最后一天，也是重头戏
李干事很高兴：“好！何雨柱同志，我就欣赏你这股干脆劲儿！对方单位催得急，你明天就过去报到，这是介绍信。
具体工作和补助，那边会跟你谈。
” “是！保证完成任务！” 回到四合院，我简单收拾了一下。
第二天一早，跟雨水交代好，便带着介绍信，按照地址找到了那家兄弟单位——红星机械配件厂。
配件厂的后勤科长姓孙，是个面色红润的中年人，见到我很热情：“哎呀，何师傅！可把你盼来了！早就听说你们轧钢厂食堂有个点心做得一绝的年轻师傅，这次可要麻烦你了！” “孙科长您太客气了，叫我小何就行。
我一定尽力。
”我态度谦逊。
孙科长带我参观了他们厂的小食堂，比我们轧钢厂的规模小些，但设备还算齐全。
他说明了任务：为期三天的技术交流活动，每天上下午各需要准备一次茶歇点心，要求精致、量不大，但要能体现接待水准。
“材料我们都准备好了，你看看还缺什么，尽管提！”孙科长指着角落里堆放的面粉、鸡蛋、白糖等原料，“至于劳务补助，我们按一天五块钱算，三天十五块，你看怎么样？” 一天五块！三天就是十五块！这几乎抵得上我大半个月的工资了！我强压下心中的激动，面上平静地说：“孙科长，补助方面我没意见，听厂里和您安排。
我一定把点心做好！” “爽快！”孙科长拍拍我的肩膀，“那就交给你了！” 接下来的三天，我全身心投入到工作中。
配件厂的厨房我不熟悉，但我适应得很快。
考虑到是茶歇点心，我决定以小巧、美观、易取用为主。
第一天，我做了改良的核桃酥，个头做得比平时小一半，更加精致；又用剩下的蛋白做了蛋白糖，雪白酥脆，入口即化。
第二天，做了迷你鸡蛋糕，一口一个，松软香甜；还用豆沙做了些小动物造型的豆沙包，憨态可掬。
第三天，是交流活动的最后一天，也是重头戏