第1章 巴黎冬夜的相遇

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的杏仁饼干,掰了一块塞进她手里,“那你应该尝尝这个。

    我加了点海盐,像你们那边的焦糖奶油。

    ” 艾琳咬了一口,酥脆的饼底在齿间碎裂,咸甜的滋味在舌尖炸开。

    她突然眼眶发热。

     “我叫索菲·杜兰德。

    ”女人转身去搅拌一盆面团,背对着她说,“你可以用劳动抵饭钱。

    会读温度计吗?我的发酵箱最近没法把面团发起来。

    ” --- 深夜的面包房安静得只剩下烤箱的嗡鸣。

     艾琳蹲在发酵箱旁,观察了一会并未发现什么问题,她决定释放一下自身的以太雾。

    索菲靠在门框上,手里捧着一杯热可可,饶有兴趣地观察着她的一举一动。

     “所以,你们术士平时都教什么?”索菲问,“只需要盯着书本?” 艾琳撇了撇嘴,继续控制着自身以太雾的扩散,这个发酵箱没有什么特别,里面装面团,下面装热水,看起来没有任何破损,那有问题的也只剩下温度计了。

     以太雾向温度计扩散而去,在索菲看来,艾琳像是在发呆,突然艾琳站了起来,她感受到些许以太雾进到温度计里了。

     “是温度计裂开了,或许有些水银挥发出去导致现在它不准了”艾琳转过头看着索菲“你得换一个了。

    ” 索菲蹲下,盯着温度计,看不到什么裂痕,有些好奇的问“你怎么知道?” “我的有一些以太雾能进去,就说明它肯定裂开了”艾琳很是笃定的回道。

     “看起来这可比索邦那些老学究的论文实用多了。

    ”索菲起身凑近,手指抹过她鼻尖沾上的面粉。

     艾琳屏住呼吸。

    索菲的指尖温暖而粗糙,带着常年揉面留下的薄茧。

    她的睫毛在煤气灯下投下细密的阴影,身上散发着酵母、蜂蜜和晚香玉肥皂的混合气息。

     --- 第一炉试验品完成了。

    索菲掀开烤箱门,金黄蓬松的牛角包整齐地排列着,表皮酥脆,内里柔软如云,由修好后的发酵箱出来的第一个面团所制。

     “看来索邦要少个科学家了。

    ”索菲笑着掰开一个,热腾腾的蒸汽扑面而来,“多出个面包妖精。

    ” 她将一半递给艾琳,指尖不经意地擦过她的掌心。

     窗外的巴黎飘起了雪,但面包房里暖意弥漫。

    艾琳咬了一口牛角包,突然觉得,或许这个冬天不会那么难熬了。

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