第20章 你这番茄炒蛋是认真的?
关灯
小
中
大
“咚、咚、咚。
” 敲门声不轻不重,间隔均匀得像是用节拍器卡过点,充满了工业流水线般的精准与冷漠。
小桃吓了一跳,影刃刷碗的手也停了下来,警惕地望向门口。
这年头,谁还敲门啊,不都是扯着嗓子喊“老陆,开饭了没”吗? 陆远擦了擦手,拉开那扇吱呀作响的木门。
门外站着两个人,为首的一位约莫四十出头,一身雪白的厨师服熨烫得没有一丝褶皱,连领口的扣子都泛着银质的冷光。
他手里提着一个金属定制工具箱,神情严肃,眼神像手术刀一样,正一寸寸地剖析着陆远这间油腻腻的小店。
他身后跟着个年轻人,同样是白衣,但明显是学徒,正拿着个小本本,一脸“我正在学习大佬如何进行王之蔑视”的表情。
“你就是陆远?”为首的男人开口,声音和他的人一样,干净,但没温度。
陆远点点头,倚着门框:“有事?” 男人推了推鼻梁上的金丝眼镜,目光最终落在了陆远身后那口乌黑的铁锅和嗡嗡作响的煤炉上,眉头瞬间拧成了一个川字。
“我叫张诚,人称‘标准化料理大师’。
听说这次的对手是你,特地过来看看。
”他顿了顿,语气里的嫌弃几乎要溢出来,“没想到,所谓的‘深夜食堂’,竟然是在这种连基本卫生都无法保障的环境里。
油烟不分,生熟混放,你这口锅,怕是比我的年纪都大了吧?用这种东西做菜,简直是对料理二字的亵渎!” 他身后的徒弟小豆子立刻奋笔疾书,嘴里还念念有词:“笔记:环境脏乱差,厨具老破旧,对手毫无专业素养,属村头野厨子级别,不足为惧。
” 小桃气得脸都鼓起来了,想反驳却又被对方那股专业气场压得说不出话。
角落里,影刃用只有自己能听见的声音吐槽:“切,这B装的,比我们以前暗杀者协会的会长还离谱……至少会长开会前还会先顺走两块锅巴垫垫肚子。
” 陆远却没生气,反而乐了。
他伸出手指,在门框上一抹,指尖沾了点油灰,然后当着张诚的面,慢条斯理地在自己的围裙上蹭干净。
“张师傅是吧?我这儿地方小,招待不周。
不过我寻思着,比赛比的是锅里的东西,不是锅外的环境。
您要是不嫌弃,比赛那天,尝尝我的手艺?” 张诚冷哼一声,仿佛听到了什么天大的笑话。
“不必了。
我从不吃‘情绪’和‘感觉’这种虚无缥缈的东西,我只相信数据。
油温、时间、配比,精确到毫克的盐,这才是料理的真谛。
”他说完,不再看陆远一眼,转身带着小豆子,像来时一样,悄无声息地走了,只留下一股淡淡的消毒水味。
银灰面包车绝尘而去,小桃急得快哭了:“师父!这可怎么办啊!他看起来好厉害!什么数据、标准的,我们怎么比得过啊!” “比得过。
”陆远关上门,脸上的笑容消失了,取而代之的是一种猎人看到猎物般的兴奋。
他转身走到灶台前,意念一动,一个只有他能看到的淡
” 敲门声不轻不重,间隔均匀得像是用节拍器卡过点,充满了工业流水线般的精准与冷漠。
小桃吓了一跳,影刃刷碗的手也停了下来,警惕地望向门口。
这年头,谁还敲门啊,不都是扯着嗓子喊“老陆,开饭了没”吗? 陆远擦了擦手,拉开那扇吱呀作响的木门。
门外站着两个人,为首的一位约莫四十出头,一身雪白的厨师服熨烫得没有一丝褶皱,连领口的扣子都泛着银质的冷光。
他手里提着一个金属定制工具箱,神情严肃,眼神像手术刀一样,正一寸寸地剖析着陆远这间油腻腻的小店。
他身后跟着个年轻人,同样是白衣,但明显是学徒,正拿着个小本本,一脸“我正在学习大佬如何进行王之蔑视”的表情。
“你就是陆远?”为首的男人开口,声音和他的人一样,干净,但没温度。
陆远点点头,倚着门框:“有事?” 男人推了推鼻梁上的金丝眼镜,目光最终落在了陆远身后那口乌黑的铁锅和嗡嗡作响的煤炉上,眉头瞬间拧成了一个川字。
“我叫张诚,人称‘标准化料理大师’。
听说这次的对手是你,特地过来看看。
”他顿了顿,语气里的嫌弃几乎要溢出来,“没想到,所谓的‘深夜食堂’,竟然是在这种连基本卫生都无法保障的环境里。
油烟不分,生熟混放,你这口锅,怕是比我的年纪都大了吧?用这种东西做菜,简直是对料理二字的亵渎!” 他身后的徒弟小豆子立刻奋笔疾书,嘴里还念念有词:“笔记:环境脏乱差,厨具老破旧,对手毫无专业素养,属村头野厨子级别,不足为惧。
” 小桃气得脸都鼓起来了,想反驳却又被对方那股专业气场压得说不出话。
角落里,影刃用只有自己能听见的声音吐槽:“切,这B装的,比我们以前暗杀者协会的会长还离谱……至少会长开会前还会先顺走两块锅巴垫垫肚子。
” 陆远却没生气,反而乐了。
他伸出手指,在门框上一抹,指尖沾了点油灰,然后当着张诚的面,慢条斯理地在自己的围裙上蹭干净。
“张师傅是吧?我这儿地方小,招待不周。
不过我寻思着,比赛比的是锅里的东西,不是锅外的环境。
您要是不嫌弃,比赛那天,尝尝我的手艺?” 张诚冷哼一声,仿佛听到了什么天大的笑话。
“不必了。
我从不吃‘情绪’和‘感觉’这种虚无缥缈的东西,我只相信数据。
油温、时间、配比,精确到毫克的盐,这才是料理的真谛。
”他说完,不再看陆远一眼,转身带着小豆子,像来时一样,悄无声息地走了,只留下一股淡淡的消毒水味。
银灰面包车绝尘而去,小桃急得快哭了:“师父!这可怎么办啊!他看起来好厉害!什么数据、标准的,我们怎么比得过啊!” “比得过。
”陆远关上门,脸上的笑容消失了,取而代之的是一种猎人看到猎物般的兴奋。
他转身走到灶台前,意念一动,一个只有他能看到的淡