第9章 失败的烧烤革命与“酱油”的启示

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狰兽的威胁暂时消散,部落重回往日平静。

    因防御工事事件,马骥的“威望”涨了不少,至少族人不再排斥他“折腾新东西”。

     这让马骥的“现代生活改造计划”又活络起来,这次他把目标对准了部落的饮食——尤其是烹饪方式。

    天天吃水煮糊糊和直接火烤的肉,他的味蕾早就快闹“罢工”了。

     他决定推广“石板烤肉”!脑子里已经浮现出画面:薄薄的肉片往烧热的石板上一放,“呲啦”一声响,肉汁瞬间被锁住……光想想就觉得香! 马骥兴冲冲找来一块扁平光滑的大石板,洗干净后架在火上烧,又让少昊帮忙把肉尽量切薄。

    很快石板烧得发烫,他迫不及待放上肉片,“呲啦”声如期而至,白烟袅袅,肉香散开。

    周围族人被吸引过来,盯着石板上的肉,眼里满是期待。

     马骥得意地用树枝做的长筷子翻动肉片,觉得火候差不多了,夹起一片吹凉后放进嘴里——下一秒,他的脸直接垮了。

     嘴里只有粗盐的咸味!想象中的焦香、嫩滑、油脂迸发的口感全没有,只有肉本身的味道,甚至因为石板受热不均,有些地方还带着焦苦味。

     “唔……好吃吗?”少昊学着他夹起一片,吃完眨眨眼,“和直接烤的,好像差不多?”甚至因为肉片薄,更容易烤老。

     族人们尝过之后也纷纷表示:还行,但没必要这么麻烦,还不如大块烤肉吃得痛快又管饱。

     马骥的烧烤革命,刚起步就凉了。

    他蔫头耷脑地看着石板,心里哀嚎:没有孜然!没有辣椒粉!没有酱油!没有蚝油!这烹饪还有什么乐趣啊! 他垂头丧气在部落里闲逛,无意间走到存放食物的洞穴附近,一股奇特的味道突然飘进鼻子