第13章 羊杂暖心香四溢 黄糕筋软润舌尖(一)
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踏入这家隐匿在市井之中的羊杂馆,一股浓郁醇厚的香气瞬间扑鼻而来。
馆内空间不大,却热闹非凡,座无虚席。
几乎每张桌上都摆满了各式各样的羊杂美食,足见其深受当地居民的喜爱与认可。
梦瑶和宇辰早已饿得前胸贴后背,他们眼巴巴地看着四周食客们大快朵颐着热气腾腾的美食,眼中不禁流露出急切的期待。
只见大多数人都将富有弹性的羊杂与爽滑的粉条搭配在一起,旁边还摆着金黄酥脆、外酥里嫩的油饼,或者新鲜煮熟的鸡蛋。
偶尔,还能瞧见几位行家模样的老食客,特意点上一份店里独特的秘制菜肴。
这时,角落里一位老爷子桌上的食物吸引了他们的目光。
老爷子盘中放着一块色泽诱人,却让人难以分辨的食物。
“好奇怪呀,那是什么东西?”梦瑶凑近身旁的男友,压低声音问道。
就在两人准备走上前去瞧个究竟时,正忙碌着的老板娘恰好抬起头,注意到了这两位新来的客人。
“两位想吃点啥呀?我们这儿的招牌特色可多着呢!”老板娘笑容满面地询问道。
老板娘身形微微发福,这倒也不难理解,毕竟每天守着这羊杂馆,难免会常常品尝自家美食,久而久之自然就胖了些。
她腰间系着一条蓝色围裙,显得格外亲切。
“那个是啥呀?”宇辰指着一个红色搪瓷盆里,被白色塑料袋包裹着、一块一块呈黄色的东西问道。
“那是黄糕。
”老板娘回答道。
“黄糕?我从来没吃过呢。
”宇辰说道。
“这是用什么做的呀?”梦瑶也好奇地追问。
“黍子。
”老板娘笑着回应。
“黍子?”梦瑶一脸疑惑,显然对这个词很陌生。
“黍子,是五谷中的一种。
在古代,五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽,都有几千年历史了。
”宇辰虽说没尝过黄糕,但对黍子还是有所了解的。
“哦,我以前还真没见过呢。
”梦瑶说道。
“就像《诗经》里那首《硕鼠》,‘硕鼠硕鼠
馆内空间不大,却热闹非凡,座无虚席。
几乎每张桌上都摆满了各式各样的羊杂美食,足见其深受当地居民的喜爱与认可。
梦瑶和宇辰早已饿得前胸贴后背,他们眼巴巴地看着四周食客们大快朵颐着热气腾腾的美食,眼中不禁流露出急切的期待。
只见大多数人都将富有弹性的羊杂与爽滑的粉条搭配在一起,旁边还摆着金黄酥脆、外酥里嫩的油饼,或者新鲜煮熟的鸡蛋。
偶尔,还能瞧见几位行家模样的老食客,特意点上一份店里独特的秘制菜肴。
这时,角落里一位老爷子桌上的食物吸引了他们的目光。
老爷子盘中放着一块色泽诱人,却让人难以分辨的食物。
“好奇怪呀,那是什么东西?”梦瑶凑近身旁的男友,压低声音问道。
就在两人准备走上前去瞧个究竟时,正忙碌着的老板娘恰好抬起头,注意到了这两位新来的客人。
“两位想吃点啥呀?我们这儿的招牌特色可多着呢!”老板娘笑容满面地询问道。
老板娘身形微微发福,这倒也不难理解,毕竟每天守着这羊杂馆,难免会常常品尝自家美食,久而久之自然就胖了些。
她腰间系着一条蓝色围裙,显得格外亲切。
“那个是啥呀?”宇辰指着一个红色搪瓷盆里,被白色塑料袋包裹着、一块一块呈黄色的东西问道。
“那是黄糕。
”老板娘回答道。
“黄糕?我从来没吃过呢。
”宇辰说道。
“这是用什么做的呀?”梦瑶也好奇地追问。
“黍子。
”老板娘笑着回应。
“黍子?”梦瑶一脸疑惑,显然对这个词很陌生。
“黍子,是五谷中的一种。
在古代,五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽,都有几千年历史了。
”宇辰虽说没尝过黄糕,但对黍子还是有所了解的。
“哦,我以前还真没见过呢。
”梦瑶说道。
“就像《诗经》里那首《硕鼠》,‘硕鼠硕鼠