第20章 改革实施与内外挑战
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附近的村庄和集市,与当地的农户和小商贩洽谈合作。
在四处奔波寻找新供应商的过程中,傻柱偶然间发现了一个偏远的村庄,那里的农户种植着大片新鲜的蔬菜,品质优良且价格实惠。
更重要的是,农户们非常愿意与厂里建立长期稳定的合作关系。
傻柱喜出望外,立刻与农户签订了初步的合作协议。
解决了食材供应问题后,傻柱又把精力放回新菜品推广上。
他想到了一个办法,在食堂设立试吃区域,每天提供免费的新菜品试吃,并且让厨师们在旁边讲解菜品的制作过程和营养价值。
同时,他还组织了一场“新菜品品鉴比赛”,鼓励职工们积极参与,对提出宝贵意见的职工给予小奖品。
这些举措逐渐取得了成效,越来越多的职工开始尝试新菜品,并且对野菜菜品赞不绝口。
餐饮中心的营业额在新菜品推出后有了明显的提升,成本也得到了有效的控制。
然而,就在傻柱以为改革顺利推进的时候,四合院那边又传来了不好的消息。
由于前段时间大家都忙着帮傻柱,忽略了院子里蔬菜种植的管理,杂草丛生,部分蔬菜还出现了病虫害。
三大爷急得像热锅上的蚂蚁,赶忙找到傻柱。
“柱子啊,这院子里的菜怕是要毁了,你快想想办法。
这要是弄不好,咱之前的努力可就白费了。
”三大爷焦急地说道。
傻柱看着三大爷焦急的样子,心里很是愧疚。
他安慰道:“三大爷,您别急。
我这几天忙完厂里的事儿,就回来处理。
咱一起想办法把菜救活。
” 回到四合院,傻柱顾不上休息,立刻和秦淮茹、三大爷等人一起清理杂草,对生病的蔬菜进行救治。
他们查阅各种资料,请教有经验的老农,经过几天的努力,终于控制住了病虫害,院子里的蔬菜又恢复了生机。
在傻柱的努力下,厂里餐饮中心的改革和四合院的蔬菜种植都逐渐走上正轨。
但他知道,未来还会有更多的挑战等着他,他必须时刻保持警惕,不断努力前行。
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在四处奔波寻找新供应商的过程中,傻柱偶然间发现了一个偏远的村庄,那里的农户种植着大片新鲜的蔬菜,品质优良且价格实惠。
更重要的是,农户们非常愿意与厂里建立长期稳定的合作关系。
傻柱喜出望外,立刻与农户签订了初步的合作协议。
解决了食材供应问题后,傻柱又把精力放回新菜品推广上。
他想到了一个办法,在食堂设立试吃区域,每天提供免费的新菜品试吃,并且让厨师们在旁边讲解菜品的制作过程和营养价值。
同时,他还组织了一场“新菜品品鉴比赛”,鼓励职工们积极参与,对提出宝贵意见的职工给予小奖品。
这些举措逐渐取得了成效,越来越多的职工开始尝试新菜品,并且对野菜菜品赞不绝口。
餐饮中心的营业额在新菜品推出后有了明显的提升,成本也得到了有效的控制。
然而,就在傻柱以为改革顺利推进的时候,四合院那边又传来了不好的消息。
由于前段时间大家都忙着帮傻柱,忽略了院子里蔬菜种植的管理,杂草丛生,部分蔬菜还出现了病虫害。
三大爷急得像热锅上的蚂蚁,赶忙找到傻柱。
“柱子啊,这院子里的菜怕是要毁了,你快想想办法。
这要是弄不好,咱之前的努力可就白费了。
”三大爷焦急地说道。
傻柱看着三大爷焦急的样子,心里很是愧疚。
他安慰道:“三大爷,您别急。
我这几天忙完厂里的事儿,就回来处理。
咱一起想办法把菜救活。
” 回到四合院,傻柱顾不上休息,立刻和秦淮茹、三大爷等人一起清理杂草,对生病的蔬菜进行救治。
他们查阅各种资料,请教有经验的老农,经过几天的努力,终于控制住了病虫害,院子里的蔬菜又恢复了生机。
在傻柱的努力下,厂里餐饮中心的改革和四合院的蔬菜种植都逐渐走上正轨。
但他知道,未来还会有更多的挑战等着他,他必须时刻保持警惕,不断努力前行。
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