第126章 恋爱进行时
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吃羊肉呢。
” 前世的婧芝就最爱吃这一口,今生他向公主娘亲请教了许久,又在家里炖了好多次羊肉。
终于在浪费了数头肥羊之后,他总算能烧出像模像样的红焖羊肉了。
没有胡萝卜,他就要白萝卜代替,口感也还行。
青年把白萝卜切成滚刀块,把一整只羊腿肉切块焯水。
然后,豆包趁着油锅烧热,把葱段和姜片煸香,接着放羊肉块一起翻炒。
他下了两汤匙豆酱,加料酒、糖翻炒上色,又撒入八角、香叶、花椒、小茴香等香料。
豆包舀起一瓢清水,没过羊肉慢炖近半个时辰。
等到肉块半软的时候,他把白萝卜加进去,继续小火焖煮。
在柴火的作用下,锅中慢慢飘出的肉香味越来越浓,羊肉的膻味被转化成一种鲜味,让人恨不得连汤汁都喝了。
豆包陶醉地吸了一口气,赞叹道:“真香啊,敬芝肯定会喜欢的。
” 又花了一刻钟,羊肉被焖得酥烂,灶下的火也熄了。
豆包把小房子的门锁好,徒步走去敬家。
远远地,他就看到一个美貌的姑娘在门口等着,豆包朝她挥了挥手,“敬芝,敬芝!” “哎呀,你终于来了!” 敬芝笑得张扬,没有珠宝首饰,发髻边的杜鹃花衬得她娇美无双。
得知今天要去赵包住的地方,她昨晚还特意洗了头,今天一早就起来梳妆打扮,唇上抹了半点胭脂,显出少女的娇俏动人。
走了一刻钟不到,她跟着青年来到出租屋里,她并不嫌弃房子破旧,反倒有些拘谨,“赵包,你的爹娘呢,你没有兄弟姐妹吗?” “爹娘带着弟弟上街上耍,今天不会回来的。
”豆包撒起谎来,脸皮一点也不红。
敬芝瞬间脑补出赵包是爹不疼娘不爱的小可怜,同情地问:“他们不带着你,只偏心弟弟?你真可怜啊。
” 啊,多么悲惨的身世啊! 她的娘死得早,但她爹待她好极了,每次烧羊肉都给她盛一大碗。
“别说这些了,我今天做了红焖羊肉正入味呢,你快尝尝。
”豆包笑笑,不好意思再胡说八道,“敬芝,你尝尝好吃不?” 他掀开了锅盖,一股鲜香扑鼻而来,让敬芝的眼神更加期待了。
豆包夹了一块炖得酥烂的羊肉,亲手喂给了敬芝。
姑娘咬住青年的筷子,把羊肉扯了下来,唇上沾了些许酱汁,引得青年的眼神一暗。
现在,现在还不到时候…… “真好吃,你炖的羊肉真香啊!”敬芝惊奇地夸赞道,没想到男朋友还有这样的手艺呢。
羊腿肉被焖足了火候,咸香酥软,酱汁透点甜,把羊肉的鲜味都引出来了。
还有和羊肉一起烧的白萝卜,吸足了肉味,鲜嫩微甜,几乎是入口即化。
要说这道菜还有不足之处,就是缺了面条和馒头。
若是多了这两样,蘸着红焖羊肉的汤汁吸溜一大碗面条,或者劈开一个馒头,塞上两块羊肉,大大地咬上一口,那该多美啊! 就冲这一手又香又浓的羊肉,这个男朋友交得值了! 公主娘亲说了,要拴住一个人的心,先要拴住一个人的胃。
豆包看着敬芝的吃相,自得地笑了,此言果
” 前世的婧芝就最爱吃这一口,今生他向公主娘亲请教了许久,又在家里炖了好多次羊肉。
终于在浪费了数头肥羊之后,他总算能烧出像模像样的红焖羊肉了。
没有胡萝卜,他就要白萝卜代替,口感也还行。
青年把白萝卜切成滚刀块,把一整只羊腿肉切块焯水。
然后,豆包趁着油锅烧热,把葱段和姜片煸香,接着放羊肉块一起翻炒。
他下了两汤匙豆酱,加料酒、糖翻炒上色,又撒入八角、香叶、花椒、小茴香等香料。
豆包舀起一瓢清水,没过羊肉慢炖近半个时辰。
等到肉块半软的时候,他把白萝卜加进去,继续小火焖煮。
在柴火的作用下,锅中慢慢飘出的肉香味越来越浓,羊肉的膻味被转化成一种鲜味,让人恨不得连汤汁都喝了。
豆包陶醉地吸了一口气,赞叹道:“真香啊,敬芝肯定会喜欢的。
” 又花了一刻钟,羊肉被焖得酥烂,灶下的火也熄了。
豆包把小房子的门锁好,徒步走去敬家。
远远地,他就看到一个美貌的姑娘在门口等着,豆包朝她挥了挥手,“敬芝,敬芝!” “哎呀,你终于来了!” 敬芝笑得张扬,没有珠宝首饰,发髻边的杜鹃花衬得她娇美无双。
得知今天要去赵包住的地方,她昨晚还特意洗了头,今天一早就起来梳妆打扮,唇上抹了半点胭脂,显出少女的娇俏动人。
走了一刻钟不到,她跟着青年来到出租屋里,她并不嫌弃房子破旧,反倒有些拘谨,“赵包,你的爹娘呢,你没有兄弟姐妹吗?” “爹娘带着弟弟上街上耍,今天不会回来的。
”豆包撒起谎来,脸皮一点也不红。
敬芝瞬间脑补出赵包是爹不疼娘不爱的小可怜,同情地问:“他们不带着你,只偏心弟弟?你真可怜啊。
” 啊,多么悲惨的身世啊! 她的娘死得早,但她爹待她好极了,每次烧羊肉都给她盛一大碗。
“别说这些了,我今天做了红焖羊肉正入味呢,你快尝尝。
”豆包笑笑,不好意思再胡说八道,“敬芝,你尝尝好吃不?” 他掀开了锅盖,一股鲜香扑鼻而来,让敬芝的眼神更加期待了。
豆包夹了一块炖得酥烂的羊肉,亲手喂给了敬芝。
姑娘咬住青年的筷子,把羊肉扯了下来,唇上沾了些许酱汁,引得青年的眼神一暗。
现在,现在还不到时候…… “真好吃,你炖的羊肉真香啊!”敬芝惊奇地夸赞道,没想到男朋友还有这样的手艺呢。
羊腿肉被焖足了火候,咸香酥软,酱汁透点甜,把羊肉的鲜味都引出来了。
还有和羊肉一起烧的白萝卜,吸足了肉味,鲜嫩微甜,几乎是入口即化。
要说这道菜还有不足之处,就是缺了面条和馒头。
若是多了这两样,蘸着红焖羊肉的汤汁吸溜一大碗面条,或者劈开一个馒头,塞上两块羊肉,大大地咬上一口,那该多美啊! 就冲这一手又香又浓的羊肉,这个男朋友交得值了! 公主娘亲说了,要拴住一个人的心,先要拴住一个人的胃。
豆包看着敬芝的吃相,自得地笑了,此言果