第31章

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千,杜衡信手拈来,但是基于现有的条件,一没本钱二没食材,哪里是想做什么就能做什么,终归是要看手头上有些什么才能下手。

     而今冬季里有的东西不多,他能就地取材够得到的也就只有几块地里的那点子菜。

     酱菜成了首选。

     但是你能做酱菜谁又不能呢,年关将至,谁都想挣点过年,县城摊子上,货郎担着的酱菜已是寻常。

     要想东西卖出去不砸自己手里,那就得在大众基础上做一点花样出来。

     杜衡让秦小满领着他进了灶房,自己站不起,那就转为从旁指导。

     第16章 天擦黑,秦家灶房里飘出的香味跑到了石墙小院儿外的路边上,油水里下菜炒的味道香的人一个趔趄。

     “这秦小满家今天过节不成,弄什么这么香,还动荤腥。

    ” “以前也没见他家这样,入夜就静静悄悄的,这下子上门女婿来了倒是热闹起来了。

    ” “爹,俺也想吃肉了!” 小孩儿骑在男人的肩上,长吸了口气,馋的直咽口水。

     “还有个把月就过年了,到时候就吃肉。

    ” “不干,我今儿就要吃肉,我今儿就要吃肉!” 小孩子哭闹起来,被跟在男人旁头的女人拍了一下背,怕声音惊动了屋里的人,惹人家笑话,骂道:“那你留在这家做孩子,隔三差五吃肉去!” 小孩儿登时噤声不哭了:“秦小满凶,我不要做他们家的孩子。

    ” 妇人和男子笑了一声,快着步离开这飘着馋人香气儿的地儿。

     油剁椒酱起锅,秦小满再忍不住动了筷子,油炒出来的辣椒又香又馋嘴,恨不得把夹酱的筷子都啜几口。

     要是添上一碟子下饭,秦小满可以吃三碗饭,太作孽了! 顿顿要这么吃,明年可得多开两块田种稻谷才够吃。

     “我尝着怎么有股鲜味儿,留在嘴里惹人馋的很!” 要不是杜衡说是拿去城里卖的,他真想今晚上就多吃上些,然后封着过年再开罐儿! 杜衡见他馋嘴的样子,笑道:“先前去城里卖菜的时候买了点虾皮,我给捣碎成粉了,先前让你加了一勺进去,这就是里头的鲜味儿。

    ”