第90章

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捏成团不散,表面有淡淡醋酸香,整体却没有明显的汤液,依旧干爽。

     纪录片里还对蒸米的器具都有要求,要全程用木质、竹制器具来装盛,说是金属类的厨具会影响风味。

    不过在这时,姚如意完全没有这一类的担忧,毕竟她家的铁器,也就只有铁锅铁铲菜刀和火钳了。

     她原也没料到,当初在医院打发时间看的纪录片,竟真派上了用场,叫她做出好吃的寿司,还能挣到官家的钱呢。

     一个时辰之前,梁大珰听了她的话,先是一愣,转瞬便回过神来,也不恼,还是很慈和地笑着道:“这也是应当的。

    ” 随后便拿五两银饼爽快买了她的酸米方子因不是买断独享,价钱便只得便宜些。

    姚如意自己铺子里还要卖,便也没多讲价,毕竟只是个蒸米饭的诀窍,她既不帮人做,也不出食材,这“折价典卖”见好就收便是。

     她心里清楚,宫里的内厨若能多给些时日,怕也能琢磨出来,只是官家要赶在除夕夜用,没工夫让人一遍遍试,这才出来问她。

     这么想想,其实是她占了官家的便宜呢!姚如意愉快地收了银饼,便眉眼弯弯地将方子事无巨细地说了。

     梁大珰只听了个开头便忙与姚如意借了纸笔。

    他没想到蒸个米饭里头细致讲究还不少,竟还要为米饭扇风! 这光凭头脑可记不下来,他提笔细细抄录,确保一字不差才松了口气,又与姚如意道谢,转身从车内取出了两样东西: “这是林大人托咱家带给小娘子的。

    ” 他手中一样是先前给林闻安装寿司的包袱、食盒,另一样却是用黄缎锦封缠坛口的白瓷双耳酒瓮,穿了绳,正好能提在手里。

     看到这个酒瓮,姚如意耳廓都红了,有些臊得低头接了过来。

     梁大珰不明就里,温和地给姚如意解释道:“此酒乃是宫中内酒库新酿的‘小槽真珠红’。

    前日官家召林大人共进晚膳时,正好呈上此酒佐餐品鉴。

    这‘小槽真珠红’斟酒时酒液会如珍珠般滴下而得名。

    林大人见了便问道,此酒清如玉液,是否便是民间盛传的宫廷玉液酒?官家也不知民间是如何传颂的,见林大人喜爱,便赐下一坛。

    后来,林大人听闻咱家要出宫寻姚小娘子,便特意嘱咐咱家要将这坛酒带给小娘子。

    ” 姚如意:“……多谢梁内官了。

    ” 救命,二叔怎么还没忘了宫廷玉液酒啊!