第15章 铁锅烹香惊食客,孤老托孙盼师承

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有了胡秋明的加入,食店不但建造得快,而且精美。

    时间如白驹过隙,一转眼,三十多天过去。

    在这三十多天里,虽然没有人来入股,但天天都有香客过来捐款。

    建好食店、置办好物品并备齐开张食材后,竟还结余三百两白银。

    这下真的是空手套白狼了。

     今天是杨易安食店铺开张的好日子。

     大王山脚下新落成的食店,青石基座托起整座木楼,排水沟蜿蜒全由原木榫卯搭建。

    后山夯土墙披着苍苔,与回廊间形成的风道穿堂而过,檐角悬挂的竹编风车悠悠转动,将山岚卷成沁凉的香风。

    踏入食店,巨大的水车正在后巷缓缓转动,两股水道各司其职。

    一股水流顺着竹筒冲进后厨,带动石磨碾米,又推动风箱呼呼作响;另一股则绕着天井潺潺流动,水面上漂浮着睡莲,锦鲤穿梭其间。

    水流声与食客的谈笑声交织,倒真如胡秋明所言,成了天然的屏障。

    原木梁柱未刷漆,结疤处还渗着松脂香。

    檐角铜铃叮咚,惊起几只啄食的山雀。

    推开二扇厚重的柏木门,迎面是棵被保留下来的老槐树,树干穿过大堂直达屋顶,枝丫间垂着麻绳吊着的竹编灯笼。

    槐树底下有座假山,假山旁边有一张石桌,石桌上有几坛酒,酒坛口裹着的红布被穿堂风掀起边角。

    桌椅皆是香樟木精刨而成,桌椅面光滑细腻,木纹清晰。

     巳时,食店开业典礼开始。

     座上宾有哪些人?县太爷,梁康平,苏老夫人,郭捕头,大王山上庙主,大王山脚下村民,捐款的部分香客等等。

    最重要的一位要数座上的一位独眼老头。

     这独眼老头有什么特别之处?是因为他独眼吗?非呀!这独眼老头是县太爷请来的美食专家。

    大家都尊称他为老周。

     据说永冬城里的食铺老周都尝遍了,闻着蒸汽就能辨出是哪家的餐食。

     老周口若悬河,涛涛不绝地说出了下面这些话。

     “南街云吞坊的翡翠蒸饺皮薄透光,褶子像朵白菊浮在竹屉上。

    东街暖炉馆的清水炖羊肉最舍得